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Receitas para este Outono

E o frio começa a instalar-se.
As casas começam a tomar a sua forma mais aconchegante com as mantas no sofá para as tardes de fim de semana, as canecas começam a sair do armário para servirem o chá a fumegar, os fornos ligam-se para mais comidas de forno.
Aparecem os legumes e frutos de Outono , as castanhas, os marmelos, as romãs,os dióspiros, as abóboras,as batatas doces, as maçãs, o ananás e os frutos secos.

Por esta altura começa a apetecer-me comidas que aquecem mais o corpo e a receitas mais típicas do Outono em que posso usar tudo o que é sazonal.


Adoro o cheiro da marmelada a cozinhar e esta receita é bem prática e evita todas aquelas horas a descascar os marmelos. *Marmelada...ou como simplificar o complicado
Acompanhá-la com um *Pão de sementes e iogurte ainda morno para começar bem a manhã.

Como refeições principais temos:
Uma bela de uma *Feijoada de Cogumelos com Bacon e Chouriço para os dias mais frios. Fica bem apurada e até pede um arroz branco a acompanhar.
Para os a…

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