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Hoje temos...

Enrolados de Frango com Molho de Cerveja

Ora bem, vamos lá a outra receita, desta vez salgada.
Não sei se acontece convosco mas eu coleciono recortes de receitas, para além de revistas e livros ( mas essa é uma conversa para outro dia). Recortes esses que vou guardando para um dia fazer (sim pois!!) e depois publicar aqui. É claro que a coleção já vai longa e os testes são raros. Ou porque não dá tempo, ou porque hoje me apetece fazer algo mais simples, ou porque me falta um ingrediente, ou porque podemos não gostar e depois estragasse comida. Muitos porques não é? Mas todos verdade! E de vez em quando juro a mim mesma que vou pegar nessa coleção e fazer umas quantas...pois... A intenção está lá, mas e o fazer? Está de chuva. 
No entanto há vezes que os astros se alinham, e voilá, tenho os ingredientes todos e resolvo que vou testar um recorte. Esta foi uma dessas vezes. E no fim, vejo que devia testar mais porque esta receita é uma maneira diferente de fazer uns bifinhos de frango e foi um sucesso cá por casa.
Por isso, se…

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