Salame de Leite Condensado
Sabem quando fazem algo tão bom que só pensam em esconder para mais ninguém comer? Este Salame de Leite Condensado é desses. A combinação do chocolate e do cacau fica uma maravilha e o leite condensado é a peça chave nesta receita prática com apenas 5 ingredientes.
Se querem um doce para agradar à família este salame é infalível. Aconselho a esconderem umas fatias assim que possam porque não vai durar muito tempo.😁 Afinal o chocolate é viciante…
Salame de Leite Condensado Adaptado da receita original da Isabel "Cinco quartos de laranja"
1 lata de leite condensado
200 gramas de bolacha maria
60 gramas de manteiga sem sal Primor
110 gramas de chocolate em pó
30 gramas cacau em pó ( usei cacau 100% da Ôbo)
Partir a bolacha em pedaços pequenos para uma taça.
Derreter a manteiga e juntar ao leite condensado, ao chocolate em pó e ao cacau. Mexer bem.
Deitar esta mistura na taça da bolacha e envolver tudo.
Colocar a massa numa folha de papel de alumínio ou em pelicula aderente e dar o formato de rolo (experimentei com a pelicula e enrola melhor).
Levar ao frio de um dia para o outro ou no mínimo por 6 horas.
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Ana Rita