Bolachas de Queijo Creme com Sprinkles Multicolor

Umas bolachas que vão alegrar a miudagem....
Aqui em casa até a Kitty se lambuzou...




Bolachas de Queijo Creme com Sprinkles Multicolor
receita aqui

1+1/3 cháv. de farinha
1/4 c. chá de fermento em pó
1/2 c. chá de sal
1 cháv. queijo creme
1/2 cháv. de manteiga , amolecida (8 c. sopa)
1 cháv. açúcar
1 c. chá de extracto de baunilha
1 ovo L
3/4 cháv. de sprinkles multicolor

  • Numa tigela pequena combinar a farinha, o fermento e o sal.
  • Noutra tigela bater o queijo creme com a manteiga, em velocidade baixa, por 1 minuto.
  • Acrescentar o açúcar e bater 2 minutos.
  • Raspar os lados da tigela e juntar a baunilha e o ovo, batendo bem.
  • Por fim deitar a farinha reservada e envolver.
  • Reservar no frio por 2 horas ou durante a noite.
  • Colocar num prato os sprinkles.
  • Retirar bolas de massa e passar nos sprinkles ( a massa estará um pouco peganhenta, se humedecer as mãos será mais fácil de trabalhar. Não precisam de ser bolas perfeitas pois no forno irão espalmar-se uniformemente).
  • Levar ao forno por 12-14 minutos até que os rebordos fiquem dourados.
  • Retirar do forno e deixar  arrefecer um pouco antes de colocar numa rede metálica.

Bem bom...

Comentários

  1. Ficaram lindas, capazes de alegrar a miudagem e não só, Ana Rita! ;)
    Beijinhos

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  2. Gosto muito de queijo-creme, fiquei curiosa com essas bolachinhas.
    Kiss, Susana

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  3. Ficaram lindas e com queijo creme devem ter ficado uma verdadeira delicia!
    Bjs

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  4. Lindas, coloridas e aposto que muito saborosas!

    _____________________
    aculpaedasbolachas.com

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  5. Que lindas bolachinhas!! Gosto tanto :) E ficaram perfeitas!!
    beijinhos

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  6. Lindas, lúdicas e certamente saborosas!
    Uma ótima semana p vc!

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  7. Ficaram tão lindas,
    Apetece mesmo pegar algumas.....
    boa semana
    bjs

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  8. Olá

    Que aspeto delicioso :-) Ana Rita, é a miudagem e os graúdos também... ;-) hehehe

    Vem ver o concurso que está a decorrer no meu blog (a receita já pode ter sido publicada)

    http://www.pratocaseiro.blogspot.pt/2013/09/parceria-ramiro-leao-e-um-passatempo.html

    Beijinhos
    http://www.pratocaseiro.blogspot.pt/

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  9. Hmmm que bolachas lindas! :D
    Devem ser muito boas... até eu me lambuzava! hehe

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  10. Ficaram tão lindas!!
    Bjs

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  11. Oh tão giras!! Posso roubar algumas? ;)
    Adorei as fotos, beijinhos Ritinha.

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  12. Que lindas bolachinhas! devem ser muito boas! Levo uma para o lanche!
    Bjs

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Obrigada e beijinhos,
Ana Rita