Pão de Sementes e Iogurte

Qualidade de vida é poder ás 10 da noite tirar do forno um pão de sementes para poder comer ao pequeno almoço do dia seguinte.

Há lá coisa melhor que essa????? Este pão de Sementes e Iogurte vai passar a ser uma receita constante aí por casa.

Pão de Sementes e Iogurte
do blog "Simply Delicious"

250 gr de farinha d etrigo
100 gr de farinha de aveia
75 gr de sementes de abóbora
75 gr de sementes de girassol
50 gr de sementes de linhaça
35 gr de sementes de chia
50 gr de gérmen de trigo
1,5 c chá de fermento em pó (fermento para bolos)
1 c. chá de bicarbonato de sódio
500 ml de iogurte (usei grego)
1/2 cháv. de óleo (usei óleo de coco)
4 c. sopa de mel
1 c. chá de sal

1. Colocar o forno a 180ºc e forrar um a forma de pão com papel vegetal.
2. Combinar a farinha, a aveia, as sementes, o gérmen, o fermento e o bicarbonato.
3. Noutra tigela misturar o iogurte, o óleo de coco, o mel e o sal.
4. Deitar os ingredientes líquidos nos secos e misturar tudo.
5. Colocar a massa na form e levar ao forno por 20 minutos a 180ºc , baixar depois para os 150ºc e cozer mais 1 hora.

Nº de porções: 14 fatias

Tempo de preparação: 10 minutos + forno

Dificuldade: *

Ingrediente Principal: Sementes variadas

Prato: Pão

Vegetariano: Sim

Apto para crianças: Sim

Bem bom...