Bolachas de Muesli

Enchi o pote, mas depressa se esvaziou..
-"Já não há?????Não!E agora????-Agora fazes mais mãe!!!!"
Ahhh pois é, tá claro....



Bolachas de Muesli
Receita retirada do blog Narwen's Cuisine

1 ovo grande, batido
100 gr açúcar amarelo
100 gr açúcar branco
120 gr de manteiga sem sal , temp. ambiente
150 gr farinha sem fermento
1\2 c. chá bicarbonato sódio
1\2 c. chá fermento em pó
1\2 c. chá sal
180 gr de muesli (usei com chocolate)
1 c. chá extrato baunilha
2 c. sopa de leite

  • Pré aquecer o forno a 180ºc e preparar os tabuleiros com papel vegetal.
  • Bater os açúcares com a manteiga.
  • Adicionar o ovo, a baunilha e o leite até estar tudo homogéneo.
  • Peneira a farinha, o sal e o bicarbonato.
  • Juntar à mistura do açúcar e ovo e misturar bem.
  • Por fim, incorporar o muesli .
  • Com uma colher de gelado deitar bolas de massa nos tabuleiros, espaçando um pouco entre elas.
  • Levar a cozer por 20-30 minutos até dourarem.
  • Deixar arrefecer no tabuleiro por uns bons minutos e só depois transferir para a rede metálica.

Bem bom...

Comentários

  1. MARAVILHOSASSSS, desculpa a letra grande, mas que bom aspecto amiga, bjokitas

    ResponderEliminar
  2. Rita,
    Adoro este tipo de Bolachas e as tuas ficaram com um aspeto fantástico e muito crocante!
    Excelente opção!!
    Bjs

    ResponderEliminar
  3. Ficaram lindas ,aqui em casa as bolachas também desaparecem depressa.
    bjs

    ResponderEliminar
  4. Que remédio ... é fazer mais!

    Bonitas, com aspeto crocante e saboroso - já levo a receita comigo :)

    ResponderEliminar
  5. Gostei muito da sugestão! Beijinho

    ResponderEliminar
  6. Ficaram mesmo lindas e com certeza deliciosas...um beijinho.

    ResponderEliminar
  7. Lindas bolachinhas amiga agora jà sabes fazes mais emais amiga, criança é assim mesmo também os tenho em casa!

    Bjs

    ResponderEliminar
  8. Que delicioso aspecto, é mesmo impossível comer uma só :)

    ResponderEliminar
  9. Pois..., assim é dificil! Olhar, provar e ficar só por uma, não me parece:)
    Também quero, vou ter que as fazer!
    Beijocas.

    ResponderEliminar
  10. O pior é conseguir comer só 1, he he!

    ResponderEliminar
  11. e quem é que consegue comer só uma???
    eu não consigo....
    a receita é fantástica!

    ResponderEliminar
  12. essas bolachas estão uma tentação.
    Beijinhos e boa semana.

    ResponderEliminar
  13. Ótima receita,parece ser muito saboroso.
    Adorei seu blog.
    Até mais

    ResponderEliminar
  14. LOL, pois claro mãe, fazes mais, que a tua obrigação é manter as crianças felizes e bem alimentadas :)
    Adorei a receita.

    ResponderEliminar
  15. Ora aí está uma criança práctica! Já não há?? Fazes mais :)
    Ficaram lindas!

    Beijinhos,
    Marisa
    http://sweetmykitchen.blogspot.pt/

    ResponderEliminar
  16. Olá querida, gostei muito da sua receita! Mas, me desculpe a ignorância, pois em meu país não encontro nada com este nome, você pode me esclarecer o que é Muesli? É algum tipo de cereal? Aqui no Brasil, temos o cereal matinal Musli, será a mesma coisa? Agradeço sua atenção!

    ResponderEliminar
    Respostas
    1. Oi Fabíola,

      Agradeco o seu comentário e a sua visita. Muesli é granola, ou seja, os cereais que comemos de manhã, com aveia, cornflakes, frutas desidratadas, chocolate, coco e outras coisas. Pode se usar um restinho que sobre de um pacote ou até usar granola caseira.Espero ter ajudado.
      Bjoka
      Rita

      Eliminar
    2. Obrigada querida! Vou fazer esta deliciosa bolacha, com certeza!

      Eliminar
  17. é sempre só mais uma :) mas são deliciosas :) não dá para resistir :) beijinhos

    ResponderEliminar
  18. Ritinha aqui em casa também os potes não podem ficar vazios, logo me cobram. Que delicia ficaram suas bolachas, adoro muesli e o sabor deve ter ficado delicioso, com certeza o pote se esvaziará rapidinho novamente. hehe. Beijinhos

    ResponderEliminar
  19. Mmmm que bom aspecto :D Nunca fiz bolachas com muesli, mas ultimamente tenho adorado fazer bolachas com aveia :D Ficam uma delícia :D Essas devem ter ficado mesmo boas :D

    Beijinhos e bom resto de tarde! :D

    ResponderEliminar
  20. Ando é que já ouvi uma conversa igual? ah já sei o meu filho que me liga a dizer que acabou com o gelado! adorei os teus bolinhos, bjks

    ResponderEliminar
  21. Claro! Acabou, fazes mais! :) Por aqui the same!
    Ficaram com um aspecto muito bom!

    ResponderEliminar
  22. Quem tem o dom de fazer bolachinhas assim lindas e deliciosas não tem outro remédio senão repetir a dose! :D
    Beijinhos:)

    ResponderEliminar
  23. Ficaram lindas as bolachinhas :)
    Adorei!!!
    E as fotografias estão um encanto!
    Um grande beijinho

    ResponderEliminar

Enviar um comentário

O vosso comentário é sempre bem vindo!
Obrigada e beijinhos,
Ana Rita