Trança com Sementes de Papoila

Hummmmm...Foi um ar que lhe deu, juro!!!Em pouco mais de umas horas, esta trança desapareceu.
Fica uma mistura de doce e crocante com um pão bem fofo e salgado. Confuso???De todo....Experimentem que vão gostar imenso!

Trança com Sementes de Papoila

300 gr. de farinha
1 c. de chá de sal
2 c. de sopa de leite em pó
1+1\2 c. de sopa de açúcar branco
1 c. de chá de fermento padeiro em pó
175 ml de água tépida
2 c. de sopa de óleo vegetal
5 c. de sopa de sementes de papoila
Cobertura:
1 gema de ovo
1 c. de sopa de leite
1 c. de sopa de açúcar branco
2 c. de sopa de sementes de papoila

• Na cuba da mfp deitar: água, óleo, açúcar, leite em pó, sal, farinha e por fim o fermento.
• Seleccionar o programa "Amassa e Leveda" e quando o apito soar colocar as sementes de papoila.
• Quando terminar o tempo, retirar a massa e dividi la em 3 partes iguais.
• Fazer 3 rolos de comprimento e largura semelhantes.
• Fazer a trança com os 3 rolos.
• Colocar num tabuleiro e deixar levedar por mais 30 minutos.
• Ligar o forno a 200º c.
•  Fazer a cobertura: bater a gema com o leite e o açúcar.
• Pincelar a trança e depois salpica-la com as sementes de papoila.
• Levar ao forno por 35 minutos até dourar.
• Arrefecer a trança numa rede.

Bem bom...