Duo Alsa

Em parceria com a Alsa tentei criar uma sobremesa com 2 dos seus produtos...Foi um sucesso!!!Todos gostaram e já tenho outras ideias para mais usos de outros produtos. Usei o preparado para Pudim, que é muito suave e doce, mas sem excesso, e o preparado de Mousse de Chocolate Branco, que é uma tentação aveludada com uns bocadinhos de chocolate pelo meio que lhe dão um toque óptimo.

Agradeço à Alsa pela simpatia e pela prontidão. Obrigada!

Duo Alsa

1 preparado mousse de Chocolate Branco Alsa

1 preparado de Pudim Alsa

3 Folhas de gelatina

Crocante de avelã

Preparação:

Preparar primeiro o Pudim como indica a embalagem. Passar uma forma por água e retirar o excesso sacudindo.

Deitar o pudim e depois de arrefecer um pouco colocar no frigorifico até que solidifique.

Demolhar as folhas de gelatina em água e após estarem bem hidratadas levar ao micoondas com 2 colheres de sopa de leite por uns segundos apenas, de modo a que se desfaçam.

Preparar depois a mousse conforme indica a embalagem e deitar o preparado das folhas de gelatina batendo bem.

Deitar a mousse na forma do pudim solidificado e deixar ficar umas horas para que solidifique também.

Quando desenformar (com cuidado!) Deitar o crocante de avelã por cima, ou decorar a gosto.

Rápido , fácil, em conta e que podem fazer a qualquer altura ...

Bem bom...