Biscoitos de Leite Condensado

Fiz uma garrafa de Bayley's caseiro para oferecer e fiquei com metade de uma lata das grandes de leite condensado. Quando vi esta receita no blog da Renata decidi aproveitar o resto de leite condensado e fazer os biscoitos para os piquenos levarem para os lanches da escola.
Ficam muito bons, são faceis de fazer e rende muitos biscoitinhos. Agora cuidado porque assim que se provam é dificil de parar!!!

Biscoitos de Leite Condensado

350 gr de farinha
40 gr de fécula de batata
100 gr de açúcar
150 gr de manteiga á temp. ambiente
1 ovo batido
1 colher de chá de fermento em pó
leite condensado q.b

  • Misturar todos os ingredientes numa tigela e mexa bem. ( eu fiz tudo com as mãos)
  • Junte o leite condensado até ter uma massa moldável mas ainda um pouco peganhenta.

  • Faça uma bola e leve ao congelador 15 minutos ( na receita original diz 30 minutos no frigorifico).
  • Pré aquecer o forno a 180ºc.
  • Tire do frio e faça bolinhas do tamanho de nozes. Espalme-as com o dedo.

  • Coloque num tabuleiro forrado com papel vegetal e leve ao forno.
  • Cozer cerca de 10 minutos. ( na receita original coziam por cerca de 15 minutos ,mas depende dos fornos).




Acompanhar com: um suminho de laranja.

Bem bom...

Comentários

  1. Hummm com leite condensado, devem ser mesmo boas e gulosas, até tenho medo de experimentar :)

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  2. Devem ser mesmo gulosas! Manda-me umas para acompanhar o café da manhã :-)

    Beijinhos

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  3. Parecem ser bastante gulosos!!!

    Beijinhos

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  4. Bom dia Rita :-D
    Bayley's caseiro? E a receitinha?
    Gostava muito de fazer para experimentar
    beijinhos e boa semana

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  5. Qua maravilha amiga.
    Adorei estas bolachinhas,quem as devorava era o meu filhote,adora bolchas o rapaz.
    Beijinhos.

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  6. Que lindos e apetitosos ficaram!

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  7. Devem ser mesmo deliciosas, vou ter de experimentar, as minha piquenas adoram estes biscoitinhos.
    E adoram fazê-los.

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  8. Ai... Ana Rita !!!!

    tu assim dàs cabo de mim, que tortura amigaaaaaa

    Estão com uma carinha bem fofinha e choram para serem devorados, ficaram lindossssss

    Beijinhos

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  9. acho q estas não vou experimentar, pq depois como-as todas, hehe.

    bjs**

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  10. Sendo de leite condensados, deve ser difícil resistir-lhes.
    Ficaram com um aspecto delicioso.

    http://asvezescozinheira.blogspot.com

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  11. Estes biscoitinhos são mesmo deliciosos!

    Fico muito feliz que tenha gostado!

    Abraço,
    Renata

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  12. Hummmm.. biscoitinhos de leite condensado... que perdição!!!

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  13. É irresistível um bicoitinho desses.
    Beijinhos

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  14. hummmmmm registei. tenho que fazer! devem ser muito bons.
    bjs
    lu

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  15. Ana Rita,
    Ai, o que eu adoro leite condensado... E perco-me de gula por bolachas! Por isso estas parecem-me perfeitas, obrigada por partilhares :-) Beijinho

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  16. Lindooos :)...
    Adorei kida, devem ficar mesmo apetitosos.
    beijinhos

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  17. Pura tentación :-))
    Besos,
    Dominique

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  18. Isto realmente vai ser um nunca mais parar de comer pois estão bem gulosas estas bolachas e sendo de leite condensado....quem resiste heinnnn!!!
    Beijinhos e obrigado pela partilha.

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Obrigada e beijinhos,
Ana Rita