Bolo do Pirex

Estava farta de ouvir dizer que o bolo da caneca era bom, isto e aquilo, que era rápido, e mais não sei o quê!!
Basta!!! Também queria provar esta especialidade e dar a minha avaliação.
Como aqui em casa somos muitos, ia estar colada ao microondas um tempão, então decidi fazer um mega bolo num... pirex!!
Aumentei as quantidades para 4 pessoas e deu resultado...
Avaliação: Positiva. Foi adorado por todos e só demorou 6 minutos a ficar prontinho...
Nota negativa: no outro dia estava em pouco mais seco, mas comeu-se.

4 ovos
180 gr de açúcar
100 gr de farinha
150 gr de chocolate negro
120gr de margarina ou manteiga

  • Unte um pirex que possa ir ao microondas, com margarina.
  • Bater o açúcar e os ovos até estar cremoso.
  • Juntar a farinha e bater.
  • Derreter o chocolate com manteiga no microondas.
  • Juntar o chocolate derretido á mistura dos ovos.
  • Mexer bem.
  • Deitar no pirex e levar ao microondas por 6 minutos.( depende da potencia do microondas).

Ficou molhadinho, quentinho e tem chocolate . Que mais querem???

Bem bom...

Comentários

  1. Para uma sobremesa rápida é mesmo tentador!

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  2. É mesmo uma delícia amiga!
    Quando nos aparece uma visita e não temos nada para o lanche,este bolo é o ideal.
    Delicioso e de rápida preparação.
    Beijinhos.

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  3. Também eu já fiz um bolinho no microondas... O teu está com muito bom aspecto.
    Parabéns.
    Beijinhos
    Boas festas

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Obrigada e beijinhos,
Ana Rita