segunda-feira, março 12

Nutella Chip Cookies

Umas bolachinhas a 4 mãos: 2 delas pequenas e com muita vontade de rapar a tigela. A C. gosta muito de ajudar ,mas o final da receita é sempre o melhor para ela, pois nessa altura pode rapar o que resta da massa ou até brincar com bolinhas de massa.


Estas foram escolhidas por ela do lote de receitas a experimentar. Para além de bonitas confesso que o facto de terem Nutella é de imediato um sucesso para mim. Sou fã de Nutella desde pequena, em que sempre que podia metia a colher no frasco e lambia a colher com sofreguidão . Os meus filhos também gostam muito,têm a quem sair, e muitas vezes para o lanche o pãozinho vai barrado com creme de chocolate.
Nutella é aquela marca que gostamos mais e o sabor é incomparável, mas não somos esquisitos,só a carteira, e alguns cremes de barrar de marcas pouco conhecidas satisfazem bem o gosto por um chocolate cremoso numa fatia de pão.

Nutella Chip Cookies
Fonte: Liv Life

cup-250 ml
1+1\3 cup de farinha
1\2 c. chá de bicarbonato sódio
1\2 c. chá de fermento em pó
1\4 c. chá de sal
8 c. sopa de manteiga, amolecida
8 c. sopa de Nutella
1\3 cup de açúcar branco
1\2 cup de açúcar mascavado
1 ovo
1 c. chá de extracto de baunilha
1 cup de pepitas de chocolate

  • Pré aquecer o forno a 200º c.
  • Numa tigela juntar a farinha, o bicarbonato, o fermento e o sal.
  • Reserve.
  • Noutra tigela colocar a manteiga com os açúcares, a Nutella e bater por 4 minutos.
  • Adicionar o ovo e a baunilha e bater por mais 1 minuto.
  • Com a colher de pau envolver a  mistura seca reservada.
  • Por fim acrescentar as pepitas envolvendo bem.
  • Com uma colher funda ou uma de gelado colocar colheradas de massa num tabuleiro forrado com papel vegetal ou tapete de silicone.
  • Levar ao forno por 10 a 12 minutos, até que os rebordos comecem a dourar ligeiramente.
  • Deixar descansar  no tabuleiro uns minutos e depois transferir para uma rede para que arrefecam completamente.

Bem bom...

42 comentários:

  1. BOM DIA RITA!
    OS TEUS COOKIES FICARAM LINDOS, COM NUTELLA NUNCA FIZ POIS NÃO USO CÁ EM CASA.
    MAS ESTAS VÃO PARA A MINHA LISTA.
    BOA SEMANA
    BJS

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  2. que aspecto delicioso!!já metia a luva nuns quantos!!
    bjus
    Cila

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  3. Rita quando era pequena sempre adorei nutella, comia á colherada sem pão :) gulosa mesmo :)
    Até que enjoei, mas estava capaz de comer uma bolachinhas destas tão apetitosas.

    Beijinho e boa semana

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  4. Ritinha,
    Esses cookies estão super gulosos... Ainda por cima com Nutella que amo, quando criança comia as colheradas, e as vezes ainda faço : )))

    Beijinhos e uma boa semana.

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  5. Que gulosas bolachinhas querida Ana Rita, aqui vão ser um sucesso com toda a certeza pois, tirando o pai, somos também todos fãs de Nutella hehehe

    beijinhos e boa semana!!

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  6. Ana Rita estas cookies, ficaram muito gulosinhas, adorei!

    Bjs

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  7. Que boas que devem ser estas bolachinhas, ficaram lindas!

    Bjs.

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  8. Estas cookies parecem ser bem gulosas. Estou certa, claro.
    Bjinhos

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  9. As bolachinhas estão tão apetitosas! Mesmo gulosas!

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  10. Yo soy más de Nocilla, pero no les diría que no a tus galletas!!

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  11. nutella? tem nutella? então só podem ser muiiiiito bons :)

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  12. Que maravilha de bolachas!
    Por aqui também adoramos nutella, o sabor é inconfundivel!
    Beijinho grande.,

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  13. Olá Rita!
    Que coisa boa, bolachinhas a 4 mãos, e então com nutella :)
    Sabes, eu adoro nutella também.
    Ficaram lindas.
    Um beijinho.

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  14. Que delícia...Ai se o meu filhote lhes põe a vista em cima......
    Bjocas

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  15. Estas bolachinhas feitas com a ajuda de 2 mãos pequeninas têm ainda mais valor....ficaram lindas e super crocantes, gostei muito!
    Também gosto muito de Nutella...mas a memória que trago da infância de chocolate barrado no pão é o tulicreme ;)
    Beijinhos

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  16. Olá Rita:)
    Que gulosas essas cookies e com Nutella, que tentação!!
    Quando era pequena também me deliciava a rapar a taça quando a minha mãe fazia bolos e a fazer bolinhas de massa, principalmente com a massa dos rissóis:) Esses momentos são preciosos:)
    Beijocas e boa semana!

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  17. Uau!!!!

    Que delícia!!!! Adorei a receita! Está 5 estrelas!

    Beijinhos

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  18. A minha filha também adora Nutella, tenho que lhe mostrar estes biscoitinhos,
    um beijinho

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  19. wuau wuau elas estao muito bonitas adorei as pépitas por cima da logo um toque hummmmm adorei bjs

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  20. Menina adorei esses cookies ficaram tão lindos, apesar de achar que sou a única blogueira que não gosta de nutella, mas fiquei com água na boca, bjs
    Maura

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  21. Também eu adoro rapar a tigela, que delicia , adorei as tuas chips, bjs e boa semana!

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  22. Oh Rita!! :)
    Estas eu vou ter que fazer...
    Que maravilha.
    Beijinhos**

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  23. Que cookies tão gulosos!!!

    E feitos com a ajuda especial ficam muito mais gostosos, com certeza que sim!

    Já foram pra minha lista,

    Afinal, é difícil resistir!

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  24. Que loucura de bolachas! E com nutella...ui...perdição!

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  25. Olá,
    Que aspecto tentador.
    E muito gulosas

    Um bjinho*

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  26. Olá Rita
    Que lindos ficaram estes cookies e com nutella que deliciaaaa!!
    Beijinhos

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  27. Olá Rita, as tuas bolachinhas devem ser brutais:))) vou daqui a sonhar com elas, que desgraça;)
    Beijinhos.

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  28. Tentadoras...
    Com uma cor irresistível...
    E assim feitas a muitas mãos ainda melhor...
    Obrigado por partilhares...
    Beijinhos e boa semana....

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  29. Sou um desastre a fazer biscoitos e bolachinhas, mas garanto que a comer é o oposto. Portanto vou ver se consigo levar algumas daqui :)

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  30. Essas cookies são mesmo gulosas.
    Feitas assim a 4 mãos ficaram certamente com um gostinho especial.

    http://asvezescozinheira.blogspot.com

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  31. Que delícia,já anotei a receita beijos

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  32. Hummm, parecem bem bons mesmo!Meu filho com certeza irá aprovar, se provar!rs...
    Bj,

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  33. Dear Ana Rita, These cookies sound delicious. Nutella is always a delicious addition.
    Thank you for your kind wishes and delightful visits. I always look forward to your visits.
    Blessings my dear, Catherine
    xo

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  34. Vou experimentar estas bolachinhas muito em breve, também a 4 mãos que a minha filha adora chocolate e Nutella e adora ajudar a fazer bolachas!

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  35. Adoro o teu blog, já o sigo! :)
    Passa no meu e segue-o também, tenho uma proposta de part-time ideal para ti!!!
    É um part-time que não nos ocupa tempo nenhum, não temos obrigações, não temos de ter experiência de vendas, basta mostrar o catálogo (ele vende-se sozinho, basta mostrar...) e ainda temos descontos em todos os produtos para nós!!!
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    Beijinhos e até já*Adoro o teu blog, já o sigo! :)
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    Beijinhos e até já*

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  36. Amiga, falta na preparação em que altura se mete a nutella... Vou ver ao site original, e a ver se a preguiça me deixa levantar do sofá e ir pra cozinha fazê-las :)
    beijinhos

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O vosso comentário é sempre bem vindo!Obrigada!
Bjinhos,
Rita