quinta-feira, fevereiro 9

Queques Simples

Quando era miúda costumava ir aquela pastelaria comer um queque. Os bolos da minha infância sempre foram os queques e uns porquinhos de chocolate com creme de manteiga por dentro e uma base de bolo podre (não no sentido de podre, é claro!!). Trincava os e lambia o recheio por dentro com a gulodice toda. Com os queques tinha a mania de comer primeiro as "maminhas", raio de palavra eu sei!. Tirava uma a uma e  depois era a vez do resto do queque que comia ás trincas e bicadas.
Estes não têm "maminhas", mas também comi um com trincas e bicadas e... por momentos estava naquela pastelaria novamente, de joelhos na cadeira, debruçada na mesa e a saborear a infância por breves segundos que sabem a uma eternidade!


Queques Simples




1 iogurte natural
250 gr de açúcar amarelo
100 ml de óleo
4 ovos
250 gr de farinha
1 c. de chá de fermento
Sumo de 1 laranja


  • Pré aquecer o forno a 180º c. Forrar as formas de queques com as forminhas de papel frisado e reservar.
  • Numa tigela bater o iogurte com o açúcar.
  • Deitar o óleo e bater novamente.
  • Depois colocar os ovos um a um, batendo entre cada um deles.
  • Juntar o sumo de laranja.
  • Adicionar a farinha com o fermento e envolver.
  • Colocar a massa nas formas e levar ao forno por cerca de 20 minutos.

Relembrem outros tempos ...

Bem bom...

25 comentários:

  1. Hehehe como as histórias de infância são iguais...o que dávamos valor às pequenas coisas e que nos sabiam tão bem....lindos os teus queques amiga....bjokitas

    ResponderEliminar
  2. Ficaram com óptimo aspecto, acompanhados por um chazinho e uma boa conversa serão maravilhosos! :)
    Beijinhos

    ResponderEliminar
  3. Realmente é verdade amiga quando eramos crianças uma simples coisa nos consolava, estes queques ficaram simples e sem duvida com o sabor de infância!

    beijinhos grandes

    ResponderEliminar
  4. De simples nada!! preciosos y seguro que una delicia ;)

    ResponderEliminar
  5. Que lindo seu texto, e os bolinhos também!

    Bom dia!

    ResponderEliminar
  6. Uma óptima sugestão para acompanhar um chá.

    http://asvezescozinheira.blogspot.com

    ResponderEliminar
  7. As maminhas são mesmo o melhor dos queques!!! Ainda hoje o Nuno e eu andamos à luta para ver quem as come :P:P (as dos queques só, claro :P)
    Lindos, simples e perfeitos :D

    ResponderEliminar
  8. Ficaram lindos os teus queques...um beijinho.

    ResponderEliminar
  9. Quer dizer que desde pequena vc já sabia o que era bom né gulosinha?!!Esses queques ficaram bem bons demais...beijkas

    ResponderEliminar
  10. Rita quero um para o meu lanche.
    Gosto muito e os teus estão lindos.
    Beijinhos

    ResponderEliminar
  11. Os teus queques ficaram muito bonitos.
    Beijinhos
    Belinha

    ResponderEliminar
  12. Bem bom mesmo... eu em miúda também comia muitos queques, e era dos bolos que mais gostava.
    esta tua receita é super simples.

    ResponderEliminar
  13. Ficaram perfeitos, uma receita simples e deliciosa!
    Beijinhos.

    ResponderEliminar
  14. Gosto muito de um bolinho assim como os teus queques, vou guardar a receita para um dia destes.
    Curiosamente, a minha paixão de bolos, eram os mil folhas ou bolas de berlim:)))
    Beijocas, vou espreitar o pãozinho.

    ResponderEliminar
  15. Como é bom relembrar a infância!
    Adorei teus queques com iogurte e laranja.
    Um abraço
    Léia

    ResponderEliminar
  16. A melhor parte dos queques é mesmo a das maminhas! :) Ando há procura de forminhas com as ditas para poder trincar uma a uma como na infância.
    Um beijinho.

    ResponderEliminar
  17. Como eu gosto de comer as maminhas dos queques, consegui comprar umas formas dessas e ficam tão bons. Vou ter que fazer esta tua receita nas minhas formas de maminhas.
    Um beijinho

    ResponderEliminar
  18. Simples...mas deliciosos! Fiaram lindos e tão fofinhos. Dá mesmo vontade de comer 2...ou 3.
    Beijinhos

    ResponderEliminar
  19. SIMPLES MAS COM CERTEZA QUE UMA DELICIA.
    BJS

    ResponderEliminar
  20. Quem me dera tê-los naquela altura...
    Devem ser com certeza deliciosos...de laranja....
    Bjocas

    ResponderEliminar
  21. Ficaram uma delicia estes queques. Bem ao meu gosto. Simples e com sabor a saudade.
    Beijinhos!

    ResponderEliminar
  22. Adorável combinação...estou levando para prová-los com um chá ou café!
    bj...

    ResponderEliminar
  23. Ficaram uma maravilha, perfeitos!
    Na minha infãncia, os bolinhos que mais gostava de comer tambémm eram os queques e claro, começava sempre pela parte das maminhas. ;) Talvez por ficarem mais torradinhas e crocantes, gostava mesmo daquilo e ainda gosto, claro..eheh!
    Beijinhos

    ResponderEliminar

O vosso comentário é sempre bem vindo!Obrigada!
Bjinhos,
Rita