Folhadinhos de Farinheira

Mais uma inspiração no livro "Feito em casa" da Joana Roque.
Servi os num fim de semana a um casal amigo e todos apreciaram. São tão simples de se fazer que até num bocadinho de tempo podem faze-los e depois congela-los para quando precisarem.

Folhadinhos de Farinheira

1 embalagem de massa folhada (utilizo a do Lidl por ser quadrada e de optima qualidade)
1 farinheira, sem pele
1 ovo
Sementes de sésamo

• Cortar a folha de massa folhada em quadrados iguais.
• No centro de cada quadrado colocar um pouco de farinheira.
• Unir as pontas e fazer uma trouxinha.
• Para o efeito que aparece na foto, tem de dar um corte em cada ponta do quadrado de cerca de 1 cm, depois levar ao centro alternado as pontas ate completar. (se souberem fazer moinhos de vento de papel e tal qual o mesmo método)
• Pincelar com ovo batido e deitar as sementes em cima.
• Congelar ou fazer nesse momento , colocando os no forno a 180ºc até dourarem.

Podem utilizar se também outros recheios: queijo creme com nozes, alheira, fiambre, pasta de atum,salmão fumado...
Apreciem!!!

Bem bom...