Tarte de Nutella e Avelãs

Quem aqui é fã de Nutella? 
Quem já comeu uma colherzinha ás escondidas? Ou no fim de barrar o pão lambeu a faca?
Moi. 
Mas não estou sozinha porque aqui por casa é só gulosos.
Esta tarte esteve na nossa mesa de Natal , e não é doce tradicional de Natal, eu sei, mas eu já vos disse que somos gulosos?

Se quiserem impressionar alguém façam esta tarte. Não custa nada a fazer, pode ser feita de manhã ou no dia anterior e depois é só servir. Os ingredientes também não são nada demais e mesmo quem tenha pouco jeitinho para doces, garanto que a vai fazer e se vai sair bem. 
Mas se estes argumentos não chegam para vos convencer a fazê-la, apenas vos digo: NU-TE-LLA!!!!!
I rest my case...

Tarte de Nutella e Avelãs

receita retirada e adaptada do site da RTP, efectuada por Cristina Manso Preto

2 pacotes de bolacha Digestive 
180 gr de manteiga, derretida
8 c. de sopa de Nutella
2 embalagens de queijo creme, temperatura ambiente
100 grs de avelãs

Cortar as avelãs em pedaços e levar ao forno até ficarem ligeiramente torradas.Reservar.
Reduzir as bolachas a migalhas com a ajuda de um robot de cozinha ou de uma picadora.
Juntar ás bolachas a manteiga derretida. Envolver até ter uma massa húmida.
Colocar numa tarteira e espalhar bem com a ajuda de uma colher ou até com as mãos, de modo a ficar com os rebordos preenchidos e uniforme.
Levar ao frio e começar a preparar o recheio.
Bater o queijo e aos poucos juntar a Nutella. Quando o creme estiver cremoso deitar na tarteira e espalhar.
Colocar as avelãs por cima e levar novamente ao frio até ficar mais firme.


E agora quem vai resistir?????