terça-feira, agosto 19

Bolo Fudge de Chocolate Marmoreado

Pouco há a dizer... Apenas digo, ainda bem que o fiz.
Fica um bolo denso, rico, pouco doce e bem cremoso.



Bolo Fudge de Chocolate Marmoreado

140 gr de manteiga
120 gr de chocolate
170 gr de açúcar
100 ml de água a ferver
140 gr de farinha com fermento
40 gr de cacau
2 ovos
150 gr de queijo creme

  1. Ligue o forno a 180ºc e prepare uma forma com spray desmoldante ou com manteiga e farinha.
  2. Derreta a manteiga com o chocolate no microondas até que esteja tudo bem dissolvido.
  3. Junte-lhe 140 gr de açúcar e a água a ferver, misture.
  4. Deite a farinha, o cacau, volte a misturar tudo e junte depois os ovos um de cada vez.
  5. Deite na forma a massa de chocolate e faça agora a massa branca.
  6. Bata o queijo creme com os restantes 30 gr de açúcar até estar cremoso.
  7. Deite colheradas espalhadas pela massa de chocolate e depois com a ponta da faca faça movimentos espirais.
  8. Leve ao forno por 40 minutos.
  9. Deixe arrefecer 10 minutos e depois retire da forma.



Nº de porções: 8-10
Tempo de preparação: 1 hora
Dificuldade: *
Ingrediente Principal: Chocolate,Queijo Creme
Prato: Sobremesa
Vegetariano: Não
Apto para crianças: Sim

Bem bom...

8 comentários:

  1. Adoro bolos de chocolate e este tem o interior como eu gosto
    Adorei
    bjs

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  2. Oh, Rita, já tinha ficado a babar quando mostraste este bolo de chocolate guloso no Facebook... levei a receita, tenho mesmo de fazer! Que maravilha... :D
    Beijinhos, querida

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  3. Ficou muito bem, apetece mesmo uma fatia :)
    Bj

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  4. Beautiful, Beautiful cake!! It looks so divine . Blessings, Catherine

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  5. pouco ha a dizer mesmo, a não ser que deve ser uma perdição! Adoro o efeito marmore :)
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    Diogo Marques
    Blog: A culpa é das bolachas! | Facebook | Instagram
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  6. Ritinha adoro bolo fudge, fica tão cremoso e denso, o seu ficou tão lindo. Confesso que me encheu de vontade. Bela receita. Beijinhos

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  7. Chocolate nunca se recusa... uma delicia!

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O vosso comentário é sempre bem vindo!Obrigada!
Bjinhos,
Rita