sexta-feira, novembro 4

Crumble de Aveia, Pêra e Baunilha

Desde que descobri os crumbles que fico desejosa que alguma fruta fique esqueçida na fruteira para ter a desculpa de fazer esta sobremesa. Gosto dela quente, fria, como vier!!!
Desta vez foram 3 peras que estavam sozinhas e eu decidi inventar, mas só um 'cadinho...
Ficou maravilhoso!

Crumble de Aveia, Pêra e Baunilha



Adaptado e inspirado daqui

3 pêras
3 c. de sopa de açúcar
2 c. de chá de amido de milho (aka Farinha Maizena)
1 c. de chá de extrato de baunilha
60 gr de manteiga
70 gr de farinha
70 gr de aveia
70 gr de açúcar amarelo

  • Descascar as pêras e cortar em pedaços para um tacho.
  • Juntar o açúcar e dar uma fervura nas pêras.
  • Retirar do lume e juntar o amido e a baunilha. Mexer.
  • Colocar a fruta numa travessa pequena.
  • Derreter a manteiga e junta-la á farinha, á aveia e ao açúcar.
  • Mexer até ter um aspecto garnulado.
  • Colocar esta mistura no cimo da fruta, cobrindo-a.
  • Levar ao forno a 180ºc até dourar.


Agora vão ver se a vossa fruteira não tem por lá uma frutinha perdida !!!Já têm uma desculpa não é???

Bem bom...

37 comentários:

  1. Deve ter ficado muito bom Ana....tenho de experimentar um dia....bjokitass

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  2. Apetitoso, guloso, delicioso hummm bem bom amiga este Crumble de fruta esquecida...propositadamente quiçás hehehe

    beijinhos e tem um excelente dia!!

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  3. Crumble, é uma das minhas sobremesas favoritas, mas o preferido é sem dúvida o de maçã!!!!
    O teu com pêra não deve ser nada mau não senhor!!!
    Beijinhos grandes e bom fim de semana.

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  4. Oh maravilha das maravilhas! Mas haverá alguém que não goste de crumble??!?
    E eu adoro em especial o crumble com aveia... e sabes que tenho por lá perinhas perdidas sim... :P

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  5. Los crumble son postres delicadísimos.
    Me encanta cómo te ha quedado

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  6. Bom dia Ritinha, belo crumble que fizeste, confesso que fiquei a imaginar essa maravilha...eh,eh,eh.
    Tenho tacinhas iguais e nunca me passou pela cabeça levá-las ao forno, agora já sei.
    Não sei explicar porque não recebia as actualizações do teu blog, voltei a acionar o "seguir", a ver se é desta.
    Beijocas com votos de bom fim de semana.

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  7. Mas que receitinha bem guolosa amiga ainda por cima de pera adorooooo.

    Beijinhos grandes e bom fim de semana

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  8. Gostei imenso do aspecto, embora eu não seja grande apreciadora.

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  9. Tenho que fazer, tem óptimo aspecto. Bjocas miguxa

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  10. Uma sobremesa deliciosa esta.
    Também gosto muito de crumble e da versatilidade, podemos usar as mais diversas frutas que fica gostoso.
    Um beijo e ótimo final de semana.

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  11. Nunca comi crumble, mas deve ser muito bom.
    bjs

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  12. Nunca fiz Crumble, mas tenho que experimentar. O teu está simplesmente fantástico. Beijos. Lucia

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  13. Não há mesmo desculpa para não fazer. Nada de complicado e e o aspecto dá vontade de preparar.
    Beijinhos!

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  14. Parece delicioso este teu crumble, a experimentar.

    Bom fim de semana
    Beijinho

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  15. Miúda, ficou 5*****um beijinho e bom fim de semana.

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  16. Ai amiga, se tu soubesses o que eu gosto de crumble, nem preciso da desculpa da fruta 'esquecida'...bjs para todos!

    Ana

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  17. Que bom aspecto, quentinho é tão bom.

    Bjs

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  18. Tens razão, um crumble de frutas é sempre muito bem vindo!

    Ficou uma verdadeira delícia, eu sei!

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  19. Essa receita ficou muito especial, gostei muito!
    Um abraço
    Léia

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  20. Ficou com um aspecto bem delicioso, bem bom ;)
    Tenho de fazer...
    Beijinho e bom fim de semana Rita :)

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  21. Rita querida adoro peras em doces, bolos, paves etc. Ficam especialmente deliciosas e esse seu Crumble ficou lindo ainda mais acompanhado de aveia.Hummmm.amei...bjocas

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  22. Também gosto tanto de crumbles, e só comecei a fazer há pouco tempo. Gosto deles mornos e com uma bola de gelado. É óptimo nesta altura do ano.
    Ficou delicioso o teu.
    Um beijinho.

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  23. Acreditas que nuca fiz tenho que experimentar, bjs e bom fim de semana!

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  24. Por cá temos experimentado o crumble de maçã. A próxima vez que fizer também vou adicionar aveia.
    Beijinhos

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  25. hummm ficou muito gostei do interior beijinhos

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  26. Ana Rita, gosto imenso de crumble, mas nunca fiz de pera. Deve ser muito bom com certeza
    Um beijinho e bom fim de semana

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  27. Ainda não experimentei, ando super curiosa :)
    O aspecto é optimo..
    beijoca e bom fim-de-semana

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  28. Dear Ana Rita, Looks very delicious and healthy. Blessings, Catherine ox

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  29. te ha quedado estupenda me encanta,abrazos grandes.

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  30. Olá comadre! Tudo bem? Adoro este tipo de sobremesa nesta época.Acho fácil e delicisa.. ainda semana passada fiz de morango, ainda não postei porque ando muito preguiçosa... rsrs
    bjks
    Maria

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  31. Adoro crumble mas nunca me tinha lembrado de usar estes ingredientes...adorei a tua sugestão, deve ser absolutamente delicioso.

    Beijinhos

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  32. Vaia pintaza que ten!!! Seguro está boísimo. Probareino.
    Bicos.

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  33. Uma receita de crumble é perfeita para este tempo mais frio. Gosto muito com pêras!

    Um beijo e boa semana*

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  34. What a lovely crumble. It sounds delicious. I hope you have a great evening. Blessings...Mary

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  35. OS CRUMBLES SÂOÓTIMOS PARA APROVEITAR FRUTAS.
    É ENGRAÇADO QUE NÃO SOU GRANDE APRECIADORA DE PÊRAS MAS EM SOBREMESAS GOSTO MUITO.
    IA GOSTAR DESSA MARAVILHA.
    BJS

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O vosso comentário é sempre bem vindo!Obrigada!
Bjinhos,
Rita