Caril de Camarão

Certo dia deu os apetites ao meu husband...Queria comida indiana...Ora lá fui eu satisfazer os desejos....E o que saiu, nem imaginam...eram tão bons , tão bons que até se chupavam os dedos!

Caril de Camarão




1 kilo de camarões
1 cebola
Azeite
Caril
1 pacote de natas
1 pacote de leite de coco
3 colheres de sopa de coco ralado
1 colher de chá de canela
Sumo de limão
Sal
Pimenta
Coentros


  • Num tacho coloque a cebola picada e um fio de azeite.
  • Quando a cebola estiver translucida, colocar as natas, o caril, o coco ralado e a canela.
  • Deixe engrossar.
  • Deite o leite de coco, os coentros e tempere de sal e pimenta.Deixe engrossar novamente.
  • Coloque por fim os camarões e deixe-os cozer nesse molho cremoso.
  • Adicione o sumo de limão e reveja os temperos.
No final e quando for servir polvilhe com alguns coentros....

Bem bom...


Comentários

  1. Nossa que delicia! Não é só seu marido que gosta não, eu tbem adoro camarões. Leite de coco combina bem com peixes e frutos do mar não é?? Adorei....bjocas

    Um lindo sábado pra vc

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  2. Rita, your shrimp look and sound delicious. I hope you have a great day. Blessings...Mary

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  3. Adoro este prato, costumo fazer só com o miolo de camarão, assim tomam melhor o sabor dos ingredientes;)
    O teu prato tirou-me do sério, rsrsrsr......
    Um beijinho.

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  4. hmm que lindos ficaram... ai estao mesmo a rir-se para mim... ;)
    fiz uma bolachinhas tuas que postei a pouco no blog, meti a fonte e etc... faz-me uma visitinha qd puderes para ver.
    Beijocas** ;)

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  5. Gostei da sugestao. Principalmente do caril, gosto mto dessa especiaria, mas os coentros Ritinha eu despenso!!!!

    Beijinhos

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  6. Nossa que receita maravilhosaaaa...Camarão é meu ponto fraco...
    não posso nem ver...rsrs
    Perfeito

    bjim

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  7. Bem Bom sem dúvida Ana Rita, eu também me iria lambuçar com esse pratinho fantástico.

    Beijoka e bom fim de semana!!

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  8. O ASPECTO DIZ TUDO..SUPER DELICIOSOS DE COMER E CHORAR POR MAIS.
    BJS

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  9. Ai Rita, eu pagava por um prato desses camarões agora! Devem estar uma delicia.

    Beijos.

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  10. How very delicious Ana! So very creamy and spicy - love it! xoxo

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  11. Que belos desejos!!!
    nunca fiz mas hei-de experimentar um dia.

    bjs

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  12. MMM!!! An excellent meal!! I haven't had shrimp for quite some time, but you have me thinking!!!

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  13. gracias me gusta ,te felicito un beso.
    doris-miscosillas.blogspot.com

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Obrigada e beijinhos,
Ana Rita