Muffins de Mousse de Chocolate

Depois de ver tantos bolos lindos feitos com mousse de pacote, resolvi fazer também, mas na versão muffin...Fiz cerca de 18 muffins em cerca de 30 minutos e comemos-os quentinhos com um capuccino na tarde de Sábado, á lareira e a ver tv.  Foram aprovadissimos...

Muffins de Mousse de Chocolate



Receita daqui

1 pacote de  mousse de chocolate instântanea
4 ovos
1 copo de óleo
1 pacote de natas
130gr de açúcar
200gr de farinha
1 colher de sobremesa de fermento em pó
Pepitas de chocolate
Açúcar em pó

  • Na batedeira, juntar o açúcar e os ovos e bater até estar cremoso.

  • Juntar as natas, o óleo e o pacote da mousse. Mexer bem.

  • Deitar depois a farinha e o fermento e envolver.

  • Deitar nas formas de muffins de silicone ou como eu, nas formas de papel dentro de formas de aluminio.
  • Colocar as pepitas por cima.

  • Levar ao forno a 180ºc até estarem cozidos, cerca de 20 minutos.
  • Retirar e polvilhar com açúcar em pó.

Acompanhar com: uma bebida quentinha.


Aproveito para participar no passatempo da Andreia , "Doce Carta de Condução" (Parabéns!)
Bem bom...

Comentários

  1. Que delicia, sabiam bem para o pequeno-almoço.
    bj

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  2. Ai Rita e a minha dieta como fica...hehehehehe
    Pronto lá vou levar mais esta comigo :-D
    Beijo grande

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  3. Que bons ficaram, devem ser muito fofinhos.

    Beijinhos

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  4. FICARAM MAGNIFICOS, APOSTO QUE NÃO SOBROU NENHUM.
    BJS

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  5. A versão muffins também é fantástica.
    Beijinhos

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  6. Bem , não sobrou nem um para eu provar???????
    bjs

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  7. Yummy! Se é de chocolate só podem ter ficado deliciosos.
    Bjos

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  8. Bom dia Rita!

    Olha ainda tens por ai algumas migalhinhas???

    adorava papar-las, so a carinha deles dize td.
    Ficaram lindos parabens

    Beijinhos

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  9. Já fiz esse bolo, é de facto muito bom mas, nessa versão de muffins ficou muito guloso!

    http://asvezescozinheira.blogspot.com

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  10. Olá
    Olha que rica ideia, tambem quero...
    Jokinhas

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  11. Que delícia.Fiquei a babar...
    Beijinhos

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  12. Que maravilha ficaram, mesmo muito gulosos!

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  13. Que rico aspecto humm, deve ser uma maravilha!

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  14. Noooossa, Ana! Ficaram lindos!!! E devem ter ficado deliciosos. Adorei a idéia de utilizar a mousse instantanea.

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  15. Optima ideia estes muffins! Acho que vou fazer para levar para os meus colegas. (Esta é sempre uma boa desculpa para não me sentir culpado por comer doces,lol)

    Beijos.

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  16. Antes de irem ao forno, já tinham um aspecto daqueles... imagina depois...

    Beijinho
    Maria

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  17. Uns muffins deliciosos!! Teñen un aspecto sensacional. Probareinos.
    Un besiño.

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  18. Ana Rita, que muffins maravilhosos!!! E que tarde de sábado deliciosa!!!
    Bjsss, boa semana!
    Madalena

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  19. Já anotei esta receita para fazer esta delicia.
    Bjs e boa semana

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  20. Bem esta receita começa a ficar bem famosa e a julgar pela quantidade de pessoas que ja experimentou tem que ser mesmo boa.

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  21. Sou apaixonada por muffins. Adorei a tua receita e o teu passo-a-passo!
    Um abraço
    Léia

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  22. SAI UM AQUI PARA AS DELICIAS DA CARLA, OBRIGADA!!
    qUE DELICIA!!
    BJS BOA SEMANA

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  23. Que lindos que ficaram!!

    Se pudesse, comia ja um ou dois ao lanche :)

    Beijinhos e boa semana

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  24. Those chocolate muffins look so moist and good!

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  25. Olá Ana Rita, olha que boa ideia que tiveste em fazer muffins, acreditas que tenho a mousse comprada vai para 2 semanas e ainda não o fiz e provávelmente vou seguir a tua sugestão que gostei imenso!Estão lindooooooooooooooos!!!
    Um beijinho:)

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  26. Ja tenho este bolo aponte para fazer á algum tempo, mas esta ideia dos muffins é mesmo muito boa. bjs

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  27. Ana Rita,
    Os muffins de mousse, foram uma boa sugestão.
    bjs e boa semana!

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  28. Gostei muito dessa ideia dos muffins com mousse.......acho que vou copiar :)

    Beijinhos

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  29. Uau!! Que belos muffins.
    Esta vou querer experimentar.
    Um beijinho

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  30. Ai Rita, uns dias sem passar aqui por falta de tempo e só encontro maravilhas destas!!
    Vou levar mais esta comigo :-))
    Beijinhos

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  31. Experimentei estes muffins e ficaram deliciosos. Só tive conhecimento do blog depois de ter estado na Praça da Alegria.

    Muito obrigada

    Fiz uma decoração especial. Ficaram lindos

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Obrigada e beijinhos,
Ana Rita