Lasanha para a Moira

Bem , a Moira faz aninhos   (o blog!)e decidi participar no Menu Virtual que andam tão atarefados a organizar.
Muitos Parabéns Moira!!!!Espero que goste!!

Lasanha para a Moira




500 gr de carne picada
1 cebola
Azeite
50 ml vinho branco
sal
Pimenta
Folha de louro
50 ml.Polpa de tomate
Folhas de lasanha ( eu usei 12)
2 embalagens de Molho Bechamel
Leite
Queijo Mozzarella ralado


  • Num tacho, cortar a cebola fininha e refogar no azeite.
  • Quando a cebola estiver translucida juntar a carne  e temperar com o sal , a pimenta, o louro.
  • Mexer para a carne fritar e adicionar o vinho.
  • Por fim , junte a polpa e deixe apurar.
  • Num tabuleiro refratário deitar um pouco de molho bechamel e dispor as primeiras folhas de lasanha, a carne por cima e outra folha de lasanha.
  • Repetir até não ter mais carne e terminar com a folha de lasanha.
  • Juntar ao molho bechamel um pouco de leite para que não fique tão espesso e deitar por cima do preparado anterior.
  • No fim vai o queijo mozarella ralado.
  • Vai ao forno quente até estar tostado.
Pode servir-se com uma saladinha de rucula e tomate cherry.


Bem Bom...

Comentários

  1. Pois claro que gosto, e com uma foto tão apetitosa quase que lhe sinto o cheiro :)
    Obrigada por participares.
    Beijinho
    Moira

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  2. Obrigada pela dica Rita.
    Para a próxima vou experimenta-la!
    Bjs

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  3. Ritinha...agradeço o teu comentário e visita. esta lasanha está tostadinha e apetitosa como eu gosto. Esse raminho de alecrim fes um prato muito giro.Acabei de me fazer seguidora....bem vinda e volta sempre que queiras.
    Beijinho e Boa semana

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Obrigada e beijinhos,
Ana Rita