quinta-feira, novembro 13

Pão de Sementes e Iogurte

Qualidade de vida é poder ás 10 da noite tirar do forno um pão de sementes para poder comer ao pequeno almoço do dia seguinte.
Há lá coisa melhor que essa?????





Pão de Sementes e Iogurte
do blog "Simply Delicious"

250 gr de farinha d etrigo
100 gr de farinha de aveia
75 gr de sementes de abóbora
75 gr de sementes de girassol
50 gr de sementes de linhaça
35 gr de sementes de chia
50 gr de gérmen de trigo
1,5 c chá de fermento em pó (fermento para bolos)
1 c. chá de bicarbonato de sódio
500 ml de iogurte (usei grego)
1/2 cháv. de óleo (usei óleo de coco)
4 c. sopa de mel
1 c. chá de sal

  1. Colocar o forno a 180ºc e forrar um a forma de pão com papel vegetal.
  2. Combinar a farinha, a aveia, as sementes, o gérmen, o fermento e o bicarbonato.
  3. Noutra tigela misturar o iogurte, o óleo de coco, o mel e o sal.
  4. Deitar os ingredientes líquidos nos secos e misturar tudo.
  5. Colocar a massa na form e levar ao forno por 20 minutos a 180ºc , baixar depois para os 150ºc e cozer mais 1 hora.



Nº de porções: 14 fatias
Tempo de preparação: 10 minutos + forno
Dificuldade: *
Ingrediente Principal: Sementes variadas
Prato: Pão
Vegetariano: Sim
Apto para crianças: Sim




Bem bom...

14 comentários:

  1. Esse pão tem um interior mesmo fantástico, que maravilha!

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  2. Adoro pão assim como este cheio de sementes dá uma sabor fantástico.

    Iogurte foi uma novidade mas gostei, ficou com aspeto humido por dentro deve ter ficado delicioso.

    Uma sugestão muita boa

    Beijinhos

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  3. Ora aqui está uma excelente sugestão....
    Tem um aspecto muito bom e saudável.....
    "Bem bom".... e tão fácil de fazer.... Gostei...
    Obrigado por partilhares...
    Beijinhos e bom fim de semana...

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  4. UM pão lindo e mesmo á minha medida, já me servia
    bjs

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  5. Que óptimo aspecto! Obrigada por tão inspiradora partilha!
    Beijinho.

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  6. É das melhores coisas que posso ter, pão fresquinho pela manhã!
    Com iogurte nunca fiz nem comi, este vai para a lista.
    Beijinhos

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  7. Que aspecto delicioso!!
    Com sementinhas, mesmo como eu gosto! Deve estar qualquer coisa de maravilhoso! :)
    Beijinhos! :)
    http://cozinha100maneiras.blogspot.de/

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  8. tem um aspecto maravilhoso!
    Beijinhos,
    http://sudelicia.blogspot.pt/

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  9. 10 da noite e tirar do forno um pão de sementes para poder comer ao pequeno almoço do dia seguinte, parece-me algo fantástico, mas algo me diz, que não irá estar totalmente inteiro na hora do pequeno almoço, quando eu o fizer cá em casa! :)

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  10. Apetece mesmo provar :)
    Beijinho*
    www.flordemaracuja.pt

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  11. Um pão com muito bom aspecto, que maravilha ficou lindo e esse interior está fantástico.

    beijinhos

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  12. Um pão excelente! Deve ficar perfeito com essa seleção de sementes!
    Bjs e boa semana!

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  13. Uau, realmente isso é qualidade de vida!
    Levarei a receita comigo, pois quero experimentá-la!
    Bjim
    Léia

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O vosso comentário é sempre bem vindo!Obrigada!
Bjinhos,
Rita