terça-feira, março 18

Frango com Limão e Lima

Se há comidinha que apreciamos muito aqui por casa, é um belo franguinho no forno.
Por vezes opto por fazê-lo apenas temperado com aquele famoso tempero para frangos assados que se compra em qualquer supermercado. Mas outras vezes o limão é o seu companheiro de eleição. Desta vez também a lima se juntou no tempero e que bom que foi o resultado.
As Baby Potatoes McCain, umas batatinhas novas e inteiras, são um óptimo acompanhamento num prato de forno e ficam bem tostadas e douradinhas.




Frango com Limão e Lima

1 frango inteiro
2 limões (sumo e raspa)
2 limas (sumo e raspa)
Sal e pimenta q.b
Manteiga q.b
4 dentes de alho bem picados (usei massa de alho)
1 embalagem de Baby Potatoes McCain

  1. Num tabuleiro colocar o frango e temperar com sal e pimenta moída.
  2. Barrar com a massa de alho e com a raspa dos limões e das limas.
  3. Colocar dentro do frango meio limão e regar com o sumo dos limões e das limas.
  4. Por fim colocar umas nozes de manteiga pelo tabuleiro e em cima do frango.
  5. Colocar as batatas McCain no tabuleiro em redor do frango e temperar com sal e pimenta.
  6. Levar ao forno a 180ºc.
  7. Durante o tempo em que o frango estiver a ser assado regar as batatas e o frango com o molho que se vai criando.

Nº de porções: 4-6
Tempo de preparação: 1 hora
Dificuldade: *
Ingrediente Principal: Frango, Limão, Lima
Prato: Carne
Vegetariano: Não
Apto para crianças: Sim



Bem bom...

13 comentários:

  1. Também gosto muito de fazer e quando é caseiro ainda melhor sabe!
    Com sabor a citrinos fica fantástico!
    Beijinhos

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  2. Adoro um bom frango feito no forno, que delicia de refeição

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  3. Adoro frango assado caseirinho e esse está bem aromático e muito bem acompanhado!
    Beijinhos

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  4. Uma refeição de aspecto bem caseiro, adoro!

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  5. jà comia amiga o aspecto é bem delicioso!

    bjs

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  6. Adoro frango e este, com estes citrinos, só pode ser uma delícia!!
    Beijinhos,
    Lia.

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  7. Adoro frango assado e esse ficou bem ao meu gosto
    Que rico jantar...
    bj

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  8. Que bom aspeto esse franguinho! Quem não gosta de um belo frango no forno?! :)
    Beijinhos,
    Vânia

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  9. Olá!!!
    Vim te desejar uma Semana Deliciosa... Tranquila... E repleta de Surpresas agradáveis.
    Que Delicia de Franquinho, tomei nota da receita e vou fazer pra Turminha aqui de casa.
    Beijos Márcia (Rio de janeiro - Brasil)

    http://decolherpracolher.blogspot.com

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  10. Olá :)....
    Espectaculo de aspecto e excelente sugestão :D.....
    Beijocas
    Leonor

    http://nacozinhadaleonor.blogspot.pt/

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  11. que belo franguinho!
    Beijinhos,
    http://sudelicia.blogspot.pt/

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  12. Uma maravilha este frango amiga, e as batatinhas realmente deliciosas, bjokitas

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  13. Que tom dourado tão apetecível! Adorei a combinação lima/limão!
    Beijinho

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O vosso comentário é sempre bem vindo!Obrigada!
Bjinhos,
Rita