Bolachas Brownie de Chocolate

O texto de hoje é sem inspiração.Há dias assim,vazios...
Contudo não foi num dia vazio que estas bolachas foram feitas e de certeza que nesse dia as podia descrever bem melhor que hoje.
São bolachas com chocolate...bolachas de CHO-CO-LA-TE e isso deve chegar para vos convencer! 




Bolachas Brownie de Chocolate
Receita do blog "Sweet Peas Kitchen"

chávena = cup = 250 ml

1+1\2 cháv. farinha
1\4 cháv. cacau em pó
3\4 c. chá de bicarbonato de sódio
1\2 c. chá sal
1 cháv. de manteiga sem sal, amolecida = 16 c. de sopa
1\2 cháv. de açúcar demerara escuro
1\2 cháv.  de mel
1 c. chá  de extracto baunilha
1+1\2 cháv. de chocolate 70% cacau Pantagruel, em pedaços

  • Pré aquecer o forno a 165ºc e preparar 2 tabuleiros com papel vegetal.
  • Numa tigela misturar a farinha, o cacau, o bicarbonato e o sal. Reservar.
  • Na batedeira em velocidade média, bater a manteiga com o açúcar cerca de  2 minutos, até estar um creme fofo e leve.
  • Juntar o mel e a baunilha e bater novamente mais 30 segundos.
  • Acrescentar a mistura de farinha reservada e envolver até estar um creme homogéneo.
  • Deitar os pedaços de chocolate e envolver bem.
  • Com uma colher de gelado colocar porções de massa nos tabuleiros e levar ao forno por 8-10 minutos até que comecem a rachar.
  • Retirar e deixar 2 minutos no tabuleiro a repousar, passando depois para uma rede de metal.

Feitas com a parceria e qualidade inquestionável da Pantagruel....

Bem bom...

Comentários

  1. Simplesmente amei estas bolachinhas, super fofinhas e deliciosas.
    Kiss, Susana

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  2. Que belas bolachas! chocolate... humm... que bom!! bjks

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  3. Dias vazios? Entao Ritinha?
    O chocolate nao surtiu o efeito que tinha que ter surtido!!!
    E estas bolachas, tem que ser uma verdadeira tentação!!!
    Animos e nem sempre o Sol brilha, mas sabemos que está lá!
    Beijinhos

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  4. Estou convencida, que optimo aspecto!
    Bjos
    lena

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  5. hummm...que gulosas!
    beijinhos e um bom dia :)

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  6. Yum, não hesitava comia já uma :)

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  7. Como chocolatra confessa, estas bolachas estão a chamar por mim! e eu hei-de experimentá-las, não me escapam! ;)
    Beijinhos

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  8. Bem boas! :)
    Ficaram lindas e de certeza deliciosas!
    Tenho um desafio no meu cantinho. Participa!
    deixo o link: http://receitasseducao.blogspot.pt/2013/05/arroz-de-acafrao-e-ervilhas-com-peixe.html

    Beijinhos;

    Aurea Sá

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  9. Que belas bolachinhas. Ficaram com um óptimo aspecto, e de chocolate são perfeitas para mim.
    bjs

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  10. Fiz umas bolachas brownie e desapareceram no mesmo dia.
    E essas acredito que ia acontecer o mesmo,estão maravilhosas.
    bjs

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  11. É para isso que serve o chocolate: para tapar os dias vazios. :-)

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  12. Há dias em que se podiam dizer 1001 coisas sobre um doce, outros em que a inspiração falha e a foto e receita têm de falar por si!
    É o caso dessas bolachas...são de chocolate, são de brownie, têm bom aspecto! Só podem ser boas!!

    **
    Aida

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  13. Ana Rita, que óptimas bolachas que nos apresentas!
    Beijinhos,
    http://strawberrycandymoreira.blogspot.pt/

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  14. Já me convenceu! Eh eh

    Adorei as bolachinhas!*

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  15. Que maravilha :D Parecem bem tentadoras, tenho de experimentar :)

    Espero que este dia vazio passe rápido e que outro muito mais cheio chegue :)

    Beijinhos e tem um bom resto de dia :D

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  16. Ficaram perfeitas:) Vinham mesmo a calhar para encher a minha lata das bolachas que está vazia :)

    beijinhos,
    Joana

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  17. Estas receitas foram directas para o meu livro!!

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  18. Que bolachinhas maravilhosas...
    Beijinhos

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  19. Ana Rita, estou convencidíssima!!! Devem ser maravilhosas!
    Bjs

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  20. Estas bolachas valem muito mais que palavras :)
    Lindas e devem ser tão deliciosas, cheias de chocolate! Adoro.
    Um beijinho.

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  21. Olá Rita,
    Ficaram umas bolachas muito tentadoras e certamente deliciosas, gostei bastante como sempre claro.

    Beijinhos e espero que o dia cinzento já tenha passado

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  22. Aiii, gosto tanto mas tanto disto Ana Rita :D
    Grande beijinho

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  23. Realmente amiga nao é preciso haver introdução ou inspiração... Chocolate é chocolate e nao precisa de apresentações! E quando menos esperamos cá apareces tu com receitas surpreendentes! Gostei muito do apecto maquiavélico destas bolachas!

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  24. Agora mesmo já as provava! Têm um aspecto divinal :)
    http://flordobrownie.blogspot.pt/

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  25. Bolachinhasssssssssssssssssssssssss bem boas :D chocolate Pantagruel hummm 5 estrelas

    Beijos

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  26. Temos dias né? :\...
    Mas essas bolachinhas foram feitas num dia de inspiração certamente!! Ficaram óptimas :)
    beijinhos

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  27. bolachas....e de chocolate...já comia algumas...bjs e bom fim-de-semana,Violeta

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  28. Esta, é daquelas publicações que nem precisam de texto.
    As fotografias falam por si, deliciosas bolachas. :)

    Jota
    http://searchncook.blogspot.pt/

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Obrigada e beijinhos,
Ana Rita