Brownies de Nata Ácida

Só mais uma receita de brownies...
Será que é um vicio?
Será que é gulodice? 
Desconfio que serão ambas as hipóteses...



Brownies de Nata Ácida
Receita retirada do blog "bake or break"

chávena = cup = 250 ml

1+2\3 cháv. de chocolate semi amargo
10 c. sopa de manteiga sem sal
1+1\2 cháv. de farinha
1\2 c. chá de fermento em pó
1\2 c. chá de sal
1 cháv. de açúcar
2 ovos L
1 c. chá de extracto de baunilha
1\2 cháv. de nata ácida (usei 200 gr.)
1 cháv. de chocolate leite, em pedaços

  • Pré aquecer o forno a 180ºc e preparar uma forma rectangular ou quadrada média forrando com papel de alumínio.
  • Colocar o chocolate e a manteiga numa tigela e levar ao microondas por 30 segundos de cada vez até estar derretido e reluzente.
  • Reservar para arrefecer ligeiramente.
  • Numa outra tigela colocar a farinha, o fermento e o sal.Reserve.
  • Com a batedeira numa tigela, bater o açúcar, os ovos e a baunilha.
  • Juntar ao chocolate derretido e envolver.
  • Acrescentar gradualmente a farinha reservada e depois a nata ácida.
  • Por fim  deitar as pepitas de chocolate na mistura.
  • Colocar a massa na forma, espalhando uniformemente.
  • Levar ao forno por 38-42 minutos, ate´que o teste do palito saia limpo.
  • Deixar arrefecer completamente e depois cortar em quadrados.

E a busca continua....

Bem bom...

Comentários

  1. Que aspecto! Bem deve ser mesmo um vício! Levo já a receita comigo :)
    Bom fim-de-semana.

    Aqui está o link do meu novo blog:
    http://naminhacozinha-5.blogspot.pt/, fico à sua espera :)

    ResponderEliminar
  2. Que deliciosos brownies de nata,...têm cá um aspecto!
    Beijinhos,
    http://strawberrycandymoreira.blogspot.pt/

    ResponderEliminar
  3. Até estou a salivar! Que maravilhoso brownie...
    beijinhos e um bom fim de semana :)

    ResponderEliminar
  4. Olha, eu acho que é vicio, gulodice e sei lá mais o quê, só de olhar, dá cá uma tentação.
    Beijocas

    ResponderEliminar
  5. Amanha tb vou fazer uma variação à receita de brownies. Se funcionar depois publico! ;) os teus ficaram com um aspecto óptimo! Adoro a combinação de chocolate com natas! Beijinho

    ResponderEliminar
  6. Adoro brownies!!! Acho que o nome do meu blog diz tudo!! Vou sem dúvida experimentar estes...estão divinais!
    Bom fim de semana
    http://flordobrownie.blogspot.pt/

    ResponderEliminar
  7. Que tentação!!!!
    Devem ter ficado uma delicia!

    Beijinhos
    Cristina

    ResponderEliminar
  8. Ficaram com um aspecto óptimo :D Que delícia :D

    Beijinhos e tem um bom fim-de-semana :D

    ResponderEliminar
  9. No meu caso é gulodice Ritinha, esses brownies me deram água na boca amiga. Ficaram lindos com esses chocolatinhos por cima. Ai minha Nossa Senhora da cintura fina me dê forças rsrsrs,. Bjocas um lindo finalo de semana

    ResponderEliminar
  10. Eu acho que é tudo: um vício, uma necessidade, uma gulodice!! :) E para pior, tem pepitas :D

    Onde arranjas as natas ácidas, Ana Rita?

    **
    Aida

    ResponderEliminar
  11. Que maravilha! Eu também adoro brownies, já guardei esta receita para experimentar!
    beijinhos

    ResponderEliminar
  12. bem par mim que sou mt gulosa podes mandar uma duzia que eu nao me emporto eles estao 5* ja comi bem um adorei bjs bfs

    ResponderEliminar
  13. Que lindos brownies, a cor está linda. Passando para conhecer, gostei muito do que vi por aqui, excelentes receitas, pratos de dar água na boca hehehehe. Estou seguindo para acompanhar e, se desejar, visite meu cantinho, será bem vinda!

    ResponderEliminar
  14. Nata Ácida? ok só tu, mas esses brownies estão com um aspeto, como hei-de dizer... guloso :)

    Beijos

    ResponderEliminar
  15. Tem um aspecto delicioso...
    Beijinho
    Susana

    ResponderEliminar
  16. Olá...
    Que excelente aspecto como sempre ;).... Tenho uma dúvida aonde compras natas ácidas? Beijocas...

    http://nacozinhadaleonor.blogspot.pt/

    ResponderEliminar
  17. Eu acho que nos vamos encontrar nas caminhadas pela praia de milfontes, GULOOOOOOOOSA! Que perdição linda...

    ResponderEliminar
  18. Já me fartei de rir com o nosso Paulinho!! Por causa das natas ácidas!! A primeira vez q vi disso o mesmo!!
    Agora menina Rita, senta-te aqui ao meu lado!! Vamos ter uma conversinha?
    O que é isto?? Mais do que um vicio, mais do que um pecado, é uma insana tentação!! OMG!!!!
    E que vais procurar mais??? Mais brownies fantasticos?? eu nao aguento! ;)
    Beijinhos
    Mena.

    ResponderEliminar
  19. Que delícia, estão com uma consistência maravilhosa, devem ser "bem bons" ;) beijinhos

    ResponderEliminar
  20. Ficaram fantásticos esses brownies. Mas para mim agora começa nova etapa...dieta...esta receitinha terá que ficar em stand by. :)

    ResponderEliminar
  21. Ficaram lindos ...uma perdição pois era bem capaz de comer já uns três.
    bjs

    ResponderEliminar
  22. Mais guloso que isto é impossível!!! Perfeitos!

    beijinhos e bom domingo

    ResponderEliminar
  23. Nunca comi essa nata mas em contraste com o doce desse chocolate todo deve combinar mesmo muito bem :)

    Ficaram com excelente aspecto!!

    ResponderEliminar
  24. ehehhe! Para mim também é um bocadinho de cada, gulodice e vício :) (o que não deixa de ser bom)
    Ficaram com um aspecto irresistível.
    Um beijinho

    ResponderEliminar
  25. Esses brownies são mesmo gulosos! Eram perfeitos para acompanhar o meu café!
    bjs e boa semana

    ResponderEliminar
  26. Olá Ana :)

    Conta comigo para esse delicioso vicio, do qual nunca me fartarei !
    Brownies de chocolate: que invenção tão brilhante e que LINDOS e TENTADORES ficaram esses teus !

    Beijinhos

    Isabel

    ResponderEliminar
  27. Fiquei a babar ! Hummmm, deliciosos !
    Beijinhos, linda !

    ResponderEliminar
  28. Estes brownies além de bonitos, devem ser uma verdadeira tentação, adorei.
    Kiss, Susana

    ResponderEliminar
  29. Eu não desconfio, eu tenho a certeza. :D
    Irresistiveis!!

    Jota
    http://searchncook.blogspot.pt/

    ResponderEliminar

Enviar um comentário

O vosso comentário é sempre bem vindo!
Obrigada e beijinhos,
Ana Rita