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quarta-feira, Novembro 7

Bolachas de Muesli

Enchi o pote, mas depressa se esvaziou..
-"Já não há?????Não!E agora????-Agora fazes mais mãe!!!!"
Ahhh pois é, tá claro....



Bolachas de Muesli
Receita retirada do blog Narwen's Cuisine

1 ovo grande, batido
100 gr açúcar amarelo
100 gr açúcar branco
120 gr de manteiga sem sal , temp. ambiente
150 gr farinha sem fermento
1\2 c. chá bicarbonato sódio
1\2 c. chá fermento em pó
1\2 c. chá sal
180 gr de muesli (usei com chocolate)
1 c. chá extrato baunilha
2 c. sopa de leite

  • Pré aquecer o forno a 180ºc e preparar os tabuleiros com papel vegetal.
  • Bater os açúcares com a manteiga.
  • Adicionar o ovo, a baunilha e o leite até estar tudo homogéneo.
  • Peneira a farinha, o sal e o bicarbonato.
  • Juntar à mistura do açúcar e ovo e misturar bem.
  • Por fim, incorporar o muesli .
  • Com uma colher de gelado deitar bolas de massa nos tabuleiros, espaçando um pouco entre elas.
  • Levar a cozer por 20-30 minutos até dourarem.
  • Deixar arrefecer no tabuleiro por uns bons minutos e só depois transferir para a rede metálica.

Bem bom...

26 comentários:

  1. MARAVILHOSASSSS, desculpa a letra grande, mas que bom aspecto amiga, bjokitas

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  2. Rita,
    Adoro este tipo de Bolachas e as tuas ficaram com um aspeto fantástico e muito crocante!
    Excelente opção!!
    Bjs

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  3. Ficaram lindas ,aqui em casa as bolachas também desaparecem depressa.
    bjs

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  4. Que remédio ... é fazer mais!

    Bonitas, com aspeto crocante e saboroso - já levo a receita comigo :)

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  5. Ficaram mesmo lindas e com certeza deliciosas...um beijinho.

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  6. Lindas bolachinhas amiga agora jà sabes fazes mais emais amiga, criança é assim mesmo também os tenho em casa!

    Bjs

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  7. Que delicioso aspecto, é mesmo impossível comer uma só :)

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  8. Pois..., assim é dificil! Olhar, provar e ficar só por uma, não me parece:)
    Também quero, vou ter que as fazer!
    Beijocas.

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  9. O pior é conseguir comer só 1, he he!

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  10. e quem é que consegue comer só uma???
    eu não consigo....
    a receita é fantástica!

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  11. essas bolachas estão uma tentação.
    Beijinhos e boa semana.

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  12. Ótima receita,parece ser muito saboroso.
    Adorei seu blog.
    Até mais

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  13. LOL, pois claro mãe, fazes mais, que a tua obrigação é manter as crianças felizes e bem alimentadas :)
    Adorei a receita.

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  14. Ora aí está uma criança práctica! Já não há?? Fazes mais :)
    Ficaram lindas!

    Beijinhos,
    Marisa
    http://sweetmykitchen.blogspot.pt/

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  15. Olá querida, gostei muito da sua receita! Mas, me desculpe a ignorância, pois em meu país não encontro nada com este nome, você pode me esclarecer o que é Muesli? É algum tipo de cereal? Aqui no Brasil, temos o cereal matinal Musli, será a mesma coisa? Agradeço sua atenção!

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    Respostas
    1. Oi Fabíola,

      Agradeco o seu comentário e a sua visita. Muesli é granola, ou seja, os cereais que comemos de manhã, com aveia, cornflakes, frutas desidratadas, chocolate, coco e outras coisas. Pode se usar um restinho que sobre de um pacote ou até usar granola caseira.Espero ter ajudado.
      Bjoka
      Rita

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    2. Obrigada querida! Vou fazer esta deliciosa bolacha, com certeza!

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  16. é sempre só mais uma :) mas são deliciosas :) não dá para resistir :) beijinhos

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  17. Ritinha aqui em casa também os potes não podem ficar vazios, logo me cobram. Que delicia ficaram suas bolachas, adoro muesli e o sabor deve ter ficado delicioso, com certeza o pote se esvaziará rapidinho novamente. hehe. Beijinhos

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  18. Mmmm que bom aspecto :D Nunca fiz bolachas com muesli, mas ultimamente tenho adorado fazer bolachas com aveia :D Ficam uma delícia :D Essas devem ter ficado mesmo boas :D

    Beijinhos e bom resto de tarde! :D

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  19. Ando é que já ouvi uma conversa igual? ah já sei o meu filho que me liga a dizer que acabou com o gelado! adorei os teus bolinhos, bjks

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  20. Claro! Acabou, fazes mais! :) Por aqui the same!
    Ficaram com um aspecto muito bom!

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  21. Quem tem o dom de fazer bolachinhas assim lindas e deliciosas não tem outro remédio senão repetir a dose! :D
    Beijinhos:)

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  22. Ficaram lindas as bolachinhas :)
    Adorei!!!
    E as fotografias estão um encanto!
    Um grande beijinho

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  23. Que bolachinhas maravilhosas. Mhammm!
    Bjs!
    CozinhaTricolor

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O vosso comentário é sempre bem vindo!Obrigada!
Bjinhos,
Rita

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