quarta-feira, maio 2

Paté de Sardinha

***Feirado. Dia do trabalhador. Fartei-me de trabalhar. Lanche ajantarado merecido.*** 



Paté de Sardinha
Fonte: "Cozinhar, Celebrar e Partilhar",Joana Roque

1 lata de sardinhas em molho de tomate
Salsa q.b
Tabasco q.b
Maionese q.b**

  • Abrir as latas, retirar as sardinhas e reservar o molho de tomate.
  • Separar a espinha dorsal (ao meio) da sardinha.
  • Numa taça colocar as sardinhas, a salsa picada, a maionese, o molho de tomate e o tabasco a gosto.
  • Misturar tudo de modo a que as sardinhas se desfaçam e fique tudo em patê.
  • Levar ao frio e servir fresco com tostas ou pão.
**Não coloquei apenas as 2 c. de sobremesa de maionese que a Joana sugere pois achei que o paté ficava muito consistente e também porque gostamos de maionese  : p


Bem bom...

22 comentários:

  1. Nunca fiz pate de sardinha,mas tem um aspeto delicioso...bjs

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  2. Que paté tão delicioso! O meu marido iria adorar.
    Beijinhos

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  3. Não sou grande apreciadora de sardinha, mas confeço que até provava este paté, o aspecto é apetitoso!

    Bjs

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  4. De sardinha nunca fiz, mas gosto muito de patés! Qualquer dia experimento a tua sugestão!


    Bjs.

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  5. Esse patê deve ser delicioso!
    Beijinhos

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  6. Mas que receitinha fantàstica amiga, pelo seu aspecto deve ter ficado uma delicia!

    Bjs

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  7. Por cá costuma ser mais paté de delicias do mar ou atum mas sardinha também me parece uma boa opção :) beijinho

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  8. de sardinha nunca fiz!!
    Tenho de experimentar!!

    bjinhos

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  9. Hummm! Amo patê de sardinha, faço sempre.
    bjs

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  10. Que delícia eu adoro sardinha beijos

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  11. Ofereceram-me há pouco tempo esse livro, adoro!
    E este paté deve ser delicioso Rita :)
    Um beijinho.
    (lanche ajantarado mais que merecido!)

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  12. Eis aqui um patê que gosto muito Ritinha, com umas torradinhas é de matar. Fcou lindo seu patê, bem cremosinho do jeito que gosto. Beijinhos

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  13. Hummmmmmm, que rico patê, bem apetitoso!!! Belo lanche ajantarado ;)
    Beijinhos,
    Madalena

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  14. Como gosto de sardinhas, devo gostar do patê, embora tivesse que sustituir as colherzinhas da maionese.
    Beijinhos.

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  15. Nunca provei (sem ser aqueles que se encontra nos restaurantes, em pacotinhos).., Que belo aspecto :)
    beijinhos

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  16. eu adoro sardinhas por isso ia adora este paté que esta super e mesmo a meu gosto bravo gostei mt bjs

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  17. GOSTO DE SARDINHA E ADORO TABASCO LOGO ESSE PATê ME AGRADA.
    BJS

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  18. Não conhecia patê de sardinha, apenas de atum!
    Ótimo aspecto!
    Um abraço
    Léia

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  19. Rita? O que é isto?? Adorei!!! :D
    Cá em casa vai fazer as delícias. Vou já anotar a fazer... Obrigado por partilhares. Beijoca

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  20. Diz que é muito bom,eu sardinhas só mesmo asada...mas isto são manias hehehe...o meu marido adora....bjokitas

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O vosso comentário é sempre bem vindo!Obrigada!
Bjinhos,
Rita