Queques de Fiambre e Salsicha

Com um pouco de Fiambre no forno e umas salsichas fritas a sobrar lembrei me de uns queques que tinha visto.
Não precisei de muito tempo para ter uns bolinhos salgados a acompanhar uma salada de folhas verdes.


Queques de Fiambre e Salsicha
Fonte: O cantinho da Sophia

300 gr de fiambre e salsicha (ou outra carne fria)
3 chávenas de chá de farinha
4 ovos
2 chávenas de chá de leite
Meia chávena de chá de manteiga derretida
2 colheres de chá de fermento em pó
Sal fino q.b.


  • Pré aquecer o forno a 180ºc e preparar as formas de queques.
  • Partir o fiambre e as salsichas em bocados pequenos.Reservar.
  • Numa tigela deitar os ovos e juntar a farinha, o fermento e o sal.
  • Adicionar a manteiga e o leite batendo bem.
  • Deitar a massa nas formas, um pouco mais de metade e colocar por cima as carnes.
  • Levar ao forno por 25 minutos.

Uma receita bem prática para: os passeios de escola dos miúdos, para levar na marmita do trabalho, para um almoço a dois no jardim, para um fim de semana no campo/praia, para oferecer ás visitas...
Enfim, muitos usos e muitas variações são possíveis!

Bem bom...

Comentários

  1. Rita, mas que queques mais apetitosos, nos trazes hoje...que delicia!

    Bjs.

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  2. Ai... Ana Rita estes queques de fiambre estam mesmo a chamar por mim amiga ficaram lindo e com um aspecto muito gulosinho!

    beijinhos

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  3. Rita estão lindos e de certeza muito bons.
    Beijinhos

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  4. Rita,

    Ficaram com um óptimo aspecto.
    Ainda bem que gostaste. Realmente é uma sugestão prática e versátil.

    Beijinhos

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  5. que delícia,adorei a receita beijos

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  6. Ficaram bem bonitos estes teus queques.
    Beijinho

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  7. Se há pessoa que adora este tipo de petiscos, essa pessoa sou eu ;)
    Ficaram fantásticos estes queques, quem me dera provar um desses agora...gostei bastante da receita!! Muito bom mesmo!!
    Beijinhos

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  8. É hora de lanche e eu já provava um!

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  9. Ficaram fantásticos, um verdadeiro encanto...e devem saber tão bem.

    beijinhos

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  10. Rita tão lindos estes queques com uma saladinha era jantar ideal para esta 2ª feira :)

    Beijinho

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  11. Que lindos queques Ritinha, eu gosto dessa receita, pois como vc disse tem várias formas muitas pessoas para oferecer. O recheio está perfeito. Gostei demais. Bjocas ótima semana

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  12. Rita, esses queques estão a tentar-me. Estão mesmo apetitosos e convidativos e já me tiraram o sossego...:)
    Beijinhos:)

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  13. Rita, os teus queques ficaram lindos certamente muito bons...um beijinho.

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  14. Imagino que tenham ficado deliciosos.
    bjs

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  15. Devem ser muito bons amiga....bjokitas

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  16. Ficaram lindos e imagino que deliciosos!!
    Beijinho

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  17. NUNCA FIZ QUEQUES SALGADOS .
    OS TEUS FICARAM LINDOS E DEVEM SER MESMO UMA DELICIA.
    BOA SEMANA
    BJS

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  18. Estes queques fazem um lanche perfeito! São bons...bem bons :D

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  19. Sou fã de salgados e estes estao ca com um aspecto...

    Boa semana

    Bjs

    As Papinhas dos Babinhos

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  20. Que lindos estes queques Rita!
    Uma maneira deliciosa de fazer aproveitamentos, otima ideia.
    Beijinho

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  21. Que lindos estes queques Rita!
    Uma maneira deliciosa de fazer aproveitamentos, otima ideia.
    Beijinho

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  22. Que bom aspecto!
    Aqui são 5h, hora de chá e um queque desses :)

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  23. Os teus queques estão um mimo!
    Bjocas

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  24. uuuuuuuuuuf pintaza de la buena!!! :)

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  25. Uns muffins perfeitos para piqueniques e sol e caminhadas! Lembram o bom tempo e a alegria :)
    Espero que já estejas um pouco mais animada, querida.
    Um beijinho grande.

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  26. Wow! Qué hambre que me entra al ver las fotos, qué pena estar malita del estómago :(

    Un beso!!

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  27. Tão mimosos os teus queques, e perfeitinhos. A adivinhar muitas dentadas...de satisfação, claro. Vou levar esta ideia para o aniversário do meu fihote. Beijinhos
    Patrícia

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  28. Bem convidativos estes queques, Ana Rita!
    Adoro salgados.
    Um beijinho
    Maria

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  29. Mas que ricos queques!
    Não aprecio muito salsichas mas assim comia um, dois ou três de uma só vez:)
    A hora do lanche está aí, posso tirar um?

    Beijinhos

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  30. Uma boa receita pois é ideal para piqueniques de Verão, ou lanches de inverno a acompanhar um quente e revigorante chá. Como refeição principal também seria do meu agrado.Ficaram com um óptimo aspeto.

    Lamento as perdas de 2 pessoas queridas quase ao mesmo tempo. É triste perdermos aqueles que amamos.Mas nada podemos fazer para o evitar pois é algo que não está nas nossas mãos. REsta-nos confiarmos que, estejam onde estiverem, estejam, finalmente, em paz.

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  31. um sucesso garantido para festas de crianças!!!!

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  32. Hummmmm que deliciosa tentação...

    Beijinhos MissB
    http://arcoirisnacozinha.blogspot.com/

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Obrigada e beijinhos,
Ana Rita