segunda-feira, janeiro 2

Bola de Carnes Rápida

Quero desejar a todos um Bom 2012 e que seja melhor do que pensamos...Espero que tenha corrido tudo bem nas festas e nas comemorações em família...As minhas foram memoráveis e agradeço a todos que comigo partilharam tantos momentos bons!!!Obrigada do fundo do meu coração!

Agora vamos a uma receitinha que nos pode ajudar a livramos nos dos restinhos de enchidos ou até carnes frias que sobraram...

É mesmo rápida, acreditem!!
Na receita dizia 30 minutos no forno, no meu esteve 20 minutos apenas....Deliciosa e rápida que pode muito bem salvar um almoço ou jantar inesperado, servir como entrada, ou para um lanche no escritório, quem sabe!

Façam...

Bola de Carnes Rápida








6 ovos
1 copo de leite (usei o cup de 250 ml)
3\4 copo de óleo
3 copos de farinha
2 c. de chá de fermento em pó
1 chouriço
Fiambre
Bacon (não coloquei)


Inspirado do blog Zélinha


  • ´Pré aquecer o forno a 200ºc e forrar um tabuleiro com papel vegetal e com spray Espiga.
  • Bater os ovos com o óleo, por 5 minutos com a batedeira.
  • Juntar aos poucos o leite , não parando de bater.
  • Vá juntando o farinha e o fermento aos pouco para que não se formem grumos.
  • Por fim deitar as carnes cortadas aos cubinhos e envolver.
  •  Colocar tudo no tabuleiro e levar ao forno 30 minutos (ou 20 como no meu caso!), fazendo o teste do palito a meio do tempo.

Bem bom...


38 comentários:

  1. Uma bela forma de aproveitar sobras. Delicia certa!
    Bom ano!

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  2. Que bom aspecto! Já comia um pouco agora ao lanche!!!!

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  3. Bela bol, esta lindissima e perfeita.BEIJOKAS E UM belissimo ano Novo 2012

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  4. Adoro bola, adoro...
    A tua ficou com um aspecto maravilhoso. Dava já uma trinca.
    Beijinhos e Bom Ano

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  5. Ana Rita, um bom 2012 para ti e toda a família.

    A bola, como tudo o que sai da tua cozinha, dispensa comentários, mas eu digo... deliciosa!!!

    Beijocas

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  6. Deliciosa essa bola de carnes. Tenho uma receita parecida. É óptima para aproveitar sobras de carnes e enchidos e sabe tão bem mordiscar a acompanhar uma taça de sopa!
    Um beijinho.

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  7. Deve ser tão bom amiga....Bom Ano para ti também amiga....bjokitas

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  8. Mas que boa ideia. Rápido e eficaz. Deve ficar bom com as sobras doas assados (peru, carne de porco,...).
    Vou guardar a receita, obrigada.
    Beijinhos e bom ano

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  9. Ana Rita, que bola tão bonita.
    Feliz 2012 para ti e restante familia

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  10. QUE DELICIA DE BOLA,APROVEITA OS RESTOS E SABOREIA-SE UMA MARAVILHA DESSAS.
    GOSTEI MUITO DO ASPECTO
    UM EXCELENTE 2012
    BJS

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  11. Eh lá, bem apetitosa essa bôla :)
    Um feliz ano minha querida
    um beijo

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  12. Prece ótimo...,bem prática a receita.
    Feliz ano novo!

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  13. Bom 2012* Ritinha!
    Bôlas são sempre muito apreciadas em casa, boa forma de reciclar algumas sobras, ficou muito bem.
    Beijocas querida.

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  14. Que bonita que ficou a tua Bola de Carnes.
    beijinhos

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  15. Ficou com um aspecto delicioso! E se é rápida melhor ainda!! ;)
    Beijinhos

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  16. Feliz Ano 2012 com muitas delícias :)

    Beijinho

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  17. Uma belíssima forma de aproveitar as sobras que, por vezes, abundam no nosso frigorífico.

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  18. Gosto bastante, sabe sempre bem!!
    Bjs

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  19. Gosto muito destes petiscos!! :D hehe
    Ficou muito bonitinha tenho que dizer! ;)
    Bom Ano Rita.
    Beijocas

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  20. Que delicia de refeição Ritinha, esses aproveitamentos sempre resultam bem. Ficou uma linda bola, deliciosa sem duvida nenhuma. Amiga que 2012 lhe seja abençoado e que lhe traga muitas alegrias, paz e saúde. Beijinhos

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  21. Dear Ana Rita, I like the sound of this. It would be a nice dinner with a salad.
    I wish you a very Happy and Blessed New Year to you and your loved ones. Blessings for a beautiful year. Your friend, Catherine xoxo

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  22. Casada com um transmontano aprendi a apreciar as bolas de carne. E agora quem me as tira? Ninguém. Gostei muito da tua receita.
    Um abraço e que 2012 a faça muito feliz.
    Patrícia

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  23. So delicious with the bacon and sausage! I would happily gobble this up! Happy New Year! xoxo

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  24. NADA MAIS SIMPLES SEM DÚVIDA RITINHA, E COM UM ASPECTO DELICIOSO,

    Beijos amiga e voto de BOM ANO!!

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  25. this looks wonderful Rita
    happy new year to you and family

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  26. Que bela forma de evitar desperdícios! Adoro bolas de carne, então se tiver cebola também... que maravilha! :)

    Beijinhos♥

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  27. PArece delicioso, parece uma torta salgada. Vou testar aqui a receita.


    abraço e feliz 2012
    Daniel Deywes
    http://feitonahora.blogspot.com

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  28. Está fantástica esta bola de carnes.
    Beijinhos
    Bom ano 2012.
    www.strawberrycandymoreira.blogspot.com

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  29. Que óptimo aspecto, adoro bola de carnes....!!!!!

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  30. Feliz 2012 vizinha!

    A Bola tem mesmo bom aspecto!

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  31. humm mas que boa que esta da meso agua na boca gostei muito e é muito rapida beijinhos

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  32. Adoro bôlas!!!
    E esta tem muito bom aspecto. :)
    Bom Ano

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  33. Um Bom Ano para ti também miga.
    Uma bola é sempre boa para fazer naqueles dias que não apetece inventar muito.

    Beijinho

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  34. Parece deliciosa, e muito fácil de fazer!
    Beijos.

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  35. Ficou excelente esta bôla! É uma ótima sugestão para gastar os restos, sem dúvida! ;)
    Beijinhos doces.

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  36. ÓPtima receita para aproveitamento de restos de carne. E numa mesa de festa, come-se sempre com muito mais agrado que os doces.
    beijos

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  37. Deve ser uma maravilha esta bola.
    Eu gosto muito... Vou apontar. Obrigado linda.
    Beijocas

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O vosso comentário é sempre bem vindo!Obrigada!
Bjinhos,
Rita