Tortilla Express

Olá meninas,
esta semana não consegui vir aqui colocar nada pois estive dedicada a outras coisas, mas andei a ver o que se passava nas vossas cozinhas!!!
Confesso que também ando um pouco zangada com a cozinha, pois como estou de dieta, só faço comidinha para os meus filhos e é sempre o básico. Ando mais á base de saladas e fruta, pelo que não tenho nada de diferente para aqui colocar , pois todas sabem fazer uma salada com aquilo que mais apreciam.
Hoje trago vos uma tortilla bem rapidinha e que tem também a vertente de aproveitamento.Ficou uma delicia (segundo os filhos e o pai) e apesar de os miudos terem achado esquesito o nome, comeram na e adoraram.

Tortilla Express


Batatas em rodelas  já fritas
Fiambre em quadrados
Queijo em quadrados
6 ovos
Esparguete cozido (aproveitamento)
Sal
Pimenta
Salsa

  • Numa frigideira antiaderente colocar um pouco de margarina a derreter.
  • Numa tigela deitar todos os ingredientes, e por fim os ovos batidos.
  • Deitar na frigideira e tapar com uma tampa.
  • Demora de um lado aproximadamente 8 minutos.
  • Com a ajuda da tampa ou de um prato, virar a frigideira para que a tortilla caia para a tampa/prato.
  • Colocar do outro lado com cuidado na frigideira e deixar mais uns 5 minutos.
  • Quando estiver bem douradinha, retirar com a ajuda da tampa/prato novamente.


Podem inventar um pouco e colocar cebola frita, chouriço, oregãos, azeitonas, camarão, ou o que mais gostarem...

Bem bom...

Comentários

  1. Esta tortilha està simplesmente 5* amiga adorei, boa escolha para os aproveitamentos.

    Beijinhos grandes

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  2. Que bela tortilha, sabe sempre bem com uma salada...

    bjos.

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  3. Já somos duas... Também ando a tentar cortar umas coisinhas (ainda não é bem dieta!!!) e por isso também tenho dificuldade em postar coisas diferentes. Boa sorte e bons resultados!!!

    Beijocas

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  4. Ficou óptima, para uma refeição leve é o ideal!

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  5. Belo aproveitamento!
    Espero que sejas bem sucedida na tua dieta, força de vontade minha amiga...

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  6. Ritinha, ficou mesmo uma belezura eu adorei!!!
    Um beijo:))

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  7. Uma optima ideia para aproveitamentos, também costumo fazer aqui em casa!!

    bjs

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  8. Está com um óptimo aspecto essa tortilha.
    Boa sorte com a dieta.

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  9. Essa tortilla ficou bem caprichada, e com sugestões variadas de recheio fica melhor ainda,
    eu ficaria na dúvida e colocaria tudo que vc citou...
    beijos

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  10. Já tinha saudades de um post teu!! :)

    Que bela tortilha Rita, ficou bem apetitosa!

    E quanto à dieta, tou contigo ;) força!Com força de vontade tudo se consegue...e olha que dá para variar tanto nas saladinhas que até dá para regalar a barriguinha :)

    Beijinhos

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  11. Ficou linda, linda!! E feita com tanto amor :) bjinho

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  12. As dietas são sempre uma angustia não é? e eu que o diga que mal como uma refeição como eu gosto no dia a seguir as calças já não entram na perninha...é desesperante....
    Mas, olho para esta tortilha deliciosa e a água começa logo a crescer na boquinha...está com um aspecto muito bom.
    Beijinhos e força nessa dieta ok?

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  13. Rita,
    Esta com um aspecto ótimo e uma cor linda... Olha saladinhas são sempre bem vindas : ) Também ando de dieta por causa de questões de saúde. Junto-me a ti e a mais 4 blogs, que também estão de dieta. Para dar forca umas as outras amiga. E venham as frutas, saladas e etc.

    Beijinhos

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  14. Oh...Ana!!
    Que bela tortilha, adoro! O aspecto ficou maravilhoso, gostei da ideia do esparguete. Também ando só à base de saladinhas e muita fruta, por isso tenho cozinhado muito pouco...basicamente só faço o jantar para o marido e eu delicio-me com uma boa saladinha...
    Beijinhos

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  15. Que tortilha maravilhosa :))Deve ter ficado uma delícia.
    Beijinho e boa dieta.

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  16. Que tortilla deliciosa Rita, ficou bem sequinha e do jeito que gosto, bem recheada. Faço como vc na hora de dourar de outro lado com omeletes tbém, sempre dá certo, aprendi com mamãe. Gostei muito e os seus miudinhos tbém né rsrs bjocas bom dia querida

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  17. Ritinha há quanto tempo... olha eu também quero andar de dieta, mas já percebi que é quando faço mais restrições que a balança não mexe... emagreço quando troco comida por iogurtes e uns chocolates... é verdade, não sei como :) mas ainda bem que voltaste e com uma tortilha bem perfeita e adorei o aproveitamento do esparguete. Vá não desanimes, nem cortes em tudo, é que dieta saudável é comer de tudo um pouco, seja doce, salgado ou sem sal. beijinho

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  18. Ritinha, que linda ficou! E as memórias que me trouxe. Era minha comida preferida em criança :-D
    Beijoca muito grande

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  19. Cá em casa quem faz a tortilha é o marido e como ele está de dieta... já tenho saudades! bjks

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  20. Olá Ana, que tortilha deliciosa nos trazes e é sempre uma ideia que agrada a todos e é bem pratica,

    beijinhos!!!

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  21. Refeição completa e saborosa. Tudo junto, numa coisa só. Adoro.
    Bj

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  22. Olá Ritinha, já tinha sentido a tua ausência, felizmente que é só por um bom motivo.
    Gosto imenso de uma tortilha, mas confesso que até me esqueço de as fazer, é só lá de vez em quando.
    Querida deixo-te força para a tua dieta, que corra tudo bem;)
    Beijocas grandes.

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  23. Rita, this looks and sounds delicious. I love tortilla but don't make often. Your recipe sounds so easy I can make it more often. I hope you have a great day. Blessings...Mary

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  24. Ritinha querida... simplesmente fantastica a tua tortilha.. ate deu agua na boca... bem eu continuo com comidinhas normais em casa, embora ja tenha emagreciso 5 kg pois ando muito a pé e bebo bues de agua por dia e ando mais á base de iogurtes...

    às vezes como o que faço, outras vezes como cereais ou um paozinho com montes de farinhas de mistura... é conforme... mas ate novenbro ainda tenho de perder mais 15 kgsenao o meu medico da visicula mata-me!!!

    Beijocas

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  25. Ánimo con la dieta!! :)
    Tengo pendiente probar una tortilla con pasta. Nunca la he probado ni comido y siento much curiosidad. La tuya se ve deliciosa!!

    Muchos besitos!!

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  26. Que deliciosa tortilha!
    Eu tamb´rm queria ter força de vontade para perder 2 kg!!!
    Apesar do pessoal aqui de casa dizer que tou bem...mas EU não me sinto bem com mais estes 2 kgs, aparece logo o pneuzinho que teima em ficar!!!
    Beijinhos grandes e muita força.

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  27. Olá Ana, que tortilha maravilhosa. Deve ter ficado uma delícia.
    Fazer dieta nos deixa mesmo sem vontade de ficar na cozinha.
    Espero que persevere na dieta.
    Beijos

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  28. Que bela refeição de aproveitamentos...ninguém diria! Ficou muito apetitosa a tua tortilha.


    Beijinhos

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  29. Nossa...que delícia!!Isso deve ter ficado booom demais...beijkas

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  30. Oiee,
    Rita, tb estou como vc, de dieta e sem grandes coisas para postar, no dia-a-dia só faço o básico e nada d+, como é dura essa vida...rss
    Sua tortilla ficou ótima!
    Bjim

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  31. Ficou com muito bom aspecto essa tortilla! Parece deliciosa.
    beijos

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  32. Rita,

    Deve ter ficado muito boa esta tortilha, bjs

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  33. NUNCA FIZ MAS COMIA QUE QUANDO ERA MIÚDA E ADORAVA, A TUA FICOU LINDA E DEIXOU-ME COM DESEJOS.
    BJS

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  34. Aninha,
    Vc está de dieta para sumir amiga?! =]
    Aqui faço para engordar, mas com saúde, claro..
    Agora não dispenso uma salada por nada...gosto muito (talvez por isso não engorde...rs)
    Ficaria feliz em ver suas versões...
    Adorei sua receita, parece um fritata...mto bom!
    Um bejim minha flor!

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  35. Rita, I have to admit this sounds so delicious and simply amazing. Thanks again for such mouthwatering recipe. Have a great day, dear.
    Kristy

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  36. Rita, ficou linda essa sua tortilha, e muito gostosa tb com certeza.

    Bjs

    Andreia Braga

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  37. Ritinha,
    Eu tb cozinho muitas vezes só para o meu viking, e sem comer aquilo que faço :(
    Também estive uma semana sem computador, nem ver as cozinhas das minhas amigas, vamos ver se me actualizo :)
    Boa sorte com a dieta!!

    bjs

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  38. ¡Me encanta! Qué doradita. Me gustan todas las tortillas, finas, gruesas, jugosas y secas, con cebolla y sin cebolla, pero, sobre todo, bien doradas.

    Besos,
    Nikk

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  39. Cá em casa tb saem imensas mas costumo fazer com a batata palha... Assim sai bem mais saudável :)
    beijo

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  40. Adoro tortilha e a tua esta com um aspecto tao apetitoso....douradinha!!! linda! bjinho grande e boa semana

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  41. olá ana, eu adoro espreitar e experimentas todas as receitas que me ficam debaixo de olho e se forem fáceis, boa com crianças pequenas tudo o que for simples é muito melhor...
    quanto a esta tortilha tem um aspecto maravilhoso aliás como quase todos os pratos por aqui... eu costumo fazer parecido sem grandes receitas pois funciona mais com aproveitar o que está á mã, mas faço no forno numa forma de silicone, experimenta e até para quem está de dieta desde que não seja em exagero e com uma boa salada, resulta muito bem
    jinhos xana

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Obrigada e beijinhos,
Ana Rita