Bolachas de Manteiga (mfp)

Que me segue há algum tempo, sabe que sou apologista de receitas rápidas, praticas mas fundamentalmente boas. Esta tem tudo isso...Trabalho só mesmo escolher como as fazer: á mão em bolinhas ou no dispara biscoitos  e depois forno com elas.
Eu optei pelo dispara biscoitos (que acabou de dar as últimas, o raio da coisa!), pois a massa pareceu ideal. Nem sei quantos tabuleiros coloquei no forno , mas foram á vontade uns 6.
Deu um pote de bolachas (bem grande) em mais de metade e ficam com aquele gostinho de mateiga e bem crocantes.

Bolachas de Manteiga (mfp)



Receita retirada daqui

200gr manteiga
50gr margarina
180gr açúcar
1 ovo
1 cl. chá de essência de baunilha
440gr farinha com fermento

  • Derreter a manteiga e a margarina no microondas e colocar na cuba da máquina de fazer pão.
  • Juntar (por esta ordem) o ovo, a essência de baunilha, o açúcar e a farinha.
  • Ligar a máquina no programa de amassar massa, durante aproximadamente 15 minutos.
  • Com o dispara biscoitos , disparar a massa directamente no tabuleiro forrado com papel vegetal untado  ou com as mãos fazer pequenas bolinhas e achata-las um pouco.
  • Levar a forno pré-aquecido a 180º, durante cerca de 15 minutos, até dourar nos rebordos.

Façam para acompanhar com o cafézito ou até para o lanche dos miudos...

Bem bom...

Comentários

  1. muito boas amiga e rápidas melhor ainda...bjokinhas

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  2. Essas bolachas têm um aspecto saboroso. Assim que puder vou experimentar.

    Bjinhos grandes e boa semana,
    Sofia Apóstolo

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  3. unas galletas deliciosas para el té!

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  4. ATÉ AGORA PARA O PEQUENO ALMOÇO IAM.
    FICARAM LINDOS, APETECE MESMO COMER.
    BOA SEMANA
    BJS

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  5. Ficaram mesmo bonitas, acho que vou dar outra oportunidade ao dispara biscoitos!!
    bjs

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  6. Estão, lindas e perfeitinhas, jà podes enviar minhas caixinhas estão ficando vazias.

    Beijinhos

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  7. Que bela receita para eu estrear os meus corta biscoitos novos :)

    Um aspecto apetitoso!

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  8. Unas galletas deliciosas. ¡Las de toda la vida!.
    Besitos.
    ;-D

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  9. Ficaram fantásticas. Tenho cá em casa um aparelho para biscoitos mas ainda não o experimentei, porque tenho poucos tabuleiros.
    O meu é manual, tenho de o experimentar brevemente. Beijinhos

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  10. A MFP é mesmo fantástica dá para fazer tudo. Rita ficaram com um aspecto bem crocante. hmm. Beijinhos

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  11. Rita,
    Também gosto de receitas praticas, rapidas e gostosas....as mais elaboradas, deixo para dias especiais, ou quando estou inspirada.
    Essas bolachinhas ficaram maravilhosas!
    beijos

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  12. Rita, ficaram tão lindinhas pena que eu fico sempre mal com o dito cujo do dispara biscoitos!!!
    Um beijo:))

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  13. Ficaram com um aspecto delicioso, adoro bolachinhas de manteiga ou broas como lhes chamamos por cá.
    Beijinhos

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  14. Não tenho esse dispara biscoitos, mas gostaria de ter, principalmente por que não sou muito boa em fazer biscoitinhos assim lindinhos como os seus. Ficaram muito mimosas suas bolachinhas Rita e de manteiga, até posso imaginar o gostinho bom que ficou. Tenha um lindo dia e uma ótima semana amiga...bjos

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  15. adoro essas receitinhas, rapidas, saborosas e deliciosas!beijinhos

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  16. Ficaram muito bonitas.... e dá para adivinhar o cheiro que ficou em toda a casa...
    Ainda não me lancei no mundo das bolachas e dos biscoitas.... espero estrear-me em breve...
    Esta sugestão... fácil e saborosa... parece-me a desculpa perfeita...
    Anotadíssimo...
    Obrigado pela partilha...
    Beijinhos e boa semana...

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  17. Ando desejosa de comprar o dispara biscoito mas ainda não aconteceu... as bolachas ficam ainda mais lindas e tentadoras,

    beijinhos e boa semana!

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  18. Adoro biscoitos amanteigados!
    O formato ficou lindo. Tenho um dispara biscoito, mas nunca usei, você me inspirou!
    Um abraço
    Léia

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  19. Que gracinha que ficaram...fiquei com vontade de dar umas mordidas!Adorei!beijkas

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  20. Ritinha ficaram bem lindas, mais uma receita para experimentar;)
    beijinhos.

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  21. Que lindas bolachas Rita....ficaram lindas e com certeza muito saborosas!!

    Bjs

    Andreia Braga

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  22. Ritinha,
    Simplesmente adorei a ideia... Nunca tinha feito bolachinas na MFP super original : D Alem de terem um aspecto delicioso : )

    Beijinhos

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  23. Rita,

    Estas bolachas já marchavam, muito lindas, bjs

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  24. Ando pra fazer cá em casa há uns tempos, mas tem sido adiado... Ficaram lindas :)
    beijinhos

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  25. Olá, Rita!Adorei esta receita!E só o facto de não "meter"a mão na massa, já me fez ter vontade de experimenta-la!Este fim de semana também fiz biscoitos, há muito tempo que não fazia!
    Beijinhos e boa semana!

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  26. Uma receita maravilhosa esta, adorei. já está anotada. Um abraço, Marta.

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  27. These cookies are simply irresistible! Frankly, you need to double up the recipe. haha.... Hope you're having a fabulous day, dear.
    Kristy

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  28. Boa ideia a de fazer bolachas na MFP. Nem me passaria pela cabeça! Ficaram lindas!

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  29. These cookies look like they can melt in the mouth easily.

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  30. Ficaram tão mimosas, parecem flores.

    Beijo
    Maria José

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  31. Que gracinha!!! Adoro essas bolachinhas
    !

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Obrigada e beijinhos,
Ana Rita