Salada de Queijo de Cabra, Alho Françês, Fiambre de Perú e Frango

Esta saladinha fiz para um almoçinho que me apetecia uma comidinha leve. Como tinha um peito de frango grelhado e 2 fatias de fiambre de perú  decidi ir juntando umas coisas até ter a salada perfeita.
Deu nisto...

Salada de Queijo de Cabra, Alho Françês, Fiambre de Perú e Frango

Misto de alfaces frisada e roxa
Queijo de cabra em quartos
Fatias de fiambre de perú
Alho Françês
Peito de frango grelhado
Azeite
Vinagre balsâmico
Sal
Pimenta Moida

  • Numa taça juntar os ingredientes partido em partes identicas.
  • temperar com sal e pimenta moida na hora.
  • Regar com azeite generosamente e com um fio de vinagre balsâmico.
  • Misturar.


Ás vezes apetece!!!!

Bem bom...

Comentários

  1. So lhe tiro o queijo de cabra, o resto fico com tudo perfeita e saborosa, ideal para estes dias de calor.

    Beijinhos

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  2. E fizeste muito bem em misturar esses ingredientes, ficou mesmo apetitosa!
    No outro dia também fiz uma salada com queijo cabra, mas juntei morangos....nunca tinha experimentado esta combinação, mas é fantástica!

    Bjocas e bom fim de semana :)

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  3. Que salada deliciosa.Por vezes sabe mesmo bem umas saladas assim como esta.

    Beijinhos e bom fim de semana

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  4. E fizeste muito bem, por mim como saladas assim todos os dias :) bjinho

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  5. hmmm deve ser deliciosa Rita, está mesmo a ficar bom tempo para estas iguarias. Gostei muito. Beijocas

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  6. como tu mesma costumas dizer: "Bem Bom!"
    saladas é comigo!

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  7. Ai Rita, adoro saladinhas assim, saborosas, e nutritivas, nunca comi queijo de cabra mas como sou uma ratinha tenho certeza que iria gostar....bom final de semana amiga...bjocas

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  8. que cores tao bonitas e que fazem muito bem a saude gostei muito beijinhos e bom fim de semana

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  9. Por aqui tb já me começa a apetecer umas saladinhas frescas!!!

    A tua parece-me muito bem.

    bjs

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  10. Rita, com estes dias maravilhosos de sol e primavera o que apetece mesmo são saladas. Que bela ideia!
    Beijinhos e bom fim-de-semana,
    Cristina

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  11. Olá Ana Rita, adoro ter esses momentos de inspiração,faço como tu vou dando largas aos meus impulsos...para mim está perfeita, adoro queijo de cabra de preferencia abafado e o alho francês é um ingrediente que descobri o ano passado como sendo obrigatório nas saladas que faço, antes só o utilizava cozinhado.
    Está uma salada 5* parabéns!
    Beijocas.

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  12. As saladas sabem sempre tão bem, e fazem-se com o que temos em casa,
    Um beijinho e bom fim de semana

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  13. OLha Ritinha alho frances nas saladas nao usei, tenho de experimentar... Agora fiquei curiosa, de resto a saladinha está perfeita!!!!

    Beijinhos

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  14. Mas que bela salada! Agora que o calor está a chegar saladas destas são um verdadeiro prazer!
    Gostei muito dos ingredientes da tua!

    Beijos.

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  15. Ana Rita, e que resultado expetacular teve essa salada, adorei! Muitos dos meus almoços são assim, saladas com o que tiver no frigorífico e ficam sempre deliciosas.

    Beijinhos

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  16. Rita,
    Que saladinha mais linda!
    e caprichada também....trocaria tudo por uma prato desses.
    beijos

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  17. Rita, que bela salada,vem mesmo a calhar para estes tempos que se avizinham com calor,gostei :))
    Beijinho e bom domingo!!

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  18. Já sabem muito bem estas saladinhas :)
    Obrigado pelo carinho kida..
    beijinhos

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  19. This is a lovely salad. It looks and sounds delicious. I hope you have a great day. Blessings...Mary

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  20. Apetece mesmo, Ana Rita! Está genial essa salada!!!
    Beijinhos e bom domingo!
    Madalena

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  21. Que rico esse prato!
    Sou apaixonada por queijo de cabra.
    Um abraço
    Léia

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  22. Parabéns! Saladas todos os dias são tudo de bom! É importante variar! E essa ficou com uma aparência ótima!! :)

    bjs,

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  23. Humm... "bem bom" :-))
    Ficou com um excelente aspecto, e pelos ingredientes deve ter ficado muito boa.
    Beijinhos

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  24. You salad looks so delicious! Full of everything I love! xoxo

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  25. Pra mim estes dias...uma saladinha é sempre muito bem vinda!
    Bjs
    Maria

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Obrigada e beijinhos,
Ana Rita