Pãezinhos de Brioche com Laranja

Vi num blog (mas desculpem pois não me lembro qual!!) uns pãezinhos de brioche  e como tinha também uma farinha pré preparada da Branca de Neve decidi fazer as bolinhas em vez  do pão inteiro.
É claro que me deu para inventar mas partir de agora vou fazer sempre assim, pois acho que melhora a massa e o gostinho de laranja fica uma delicia!

Pãezinhos de Brioche com Laranja

1 embalagem de farinha Brioche
Água indicada na embalagem
2 colheres de sopa de açúcar
Raspa de 1 laranja
4 colheres de sopa de farinha normal

  • Colocar na cuba os ingredientes por ordem .
  • Selecionar o Programa Massa/Leveda.
  • Depois de terminado o tempo retirar a massa da cuba para uma superficie enfarinhada.
  • Pré aquecer o forno a 200ºc.
  • Retirar pequenas bolas de massa e colocar num tabuleiro enfarinhado.
  • Pincelar com leite e levar ao forno.Cerca de 15 minutos.
  • Quando estiverem douradinhas e firmes, mas suaves, ao toque estão prontas.



Bem bom...

Comentários

  1. Cheira-me que estes pães são um delicia com um travo a laranja.
    Bom fim de semana

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  2. Esses brioches devem ser realmente deliciosas e o perfume deve ser incrível, devido o uso da laranja!
    Um abraço
    Léia

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  3. Que bela maneira de começar a manhã amiga muito boa mesmo adorei,estes teus brioches...bjokinhass

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  4. Que aspecto bom que esse pãozinho tem... :) calhava tao bem com uma fatia de fiambre de frango agora. Beijocas

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  5. Bem Ana Rita, ficaram um miminho estes pãezinhos já estou a imaginar a delicia, rica ideia,

    beijokas e bom fim de semana!!

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  6. hum estao u mimo.
    ja comia um ao meu lanche.
    ia saber que nem ginjas.
    beijinhos

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  7. Hummm....Rita deliciosos e perfumados com certeza, também prefiro pãezinhos pequenos,o sabor parece-me que se acentua mais...bjos
    bom final de semana prá ti

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  8. Queridas alguém pode me dizer o que é Cajuada???

    obrigada ...bjos

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  9. Desculpem...Cuajada não Cajuada rsrsrs

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  10. Que rico pequeno almoço Ritinha!!
    Também já experimentei mas sem a raspa de laranja, e também achei que ficam muitos bons assim como brioches individuais.
    Beijinhos e bom fim-de-semana

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  11. Bem que lindos que ficaram!!
    Aposto que a criançada adorou.

    bjs

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  12. Hmm.. scrumptious looking brioche! I need some butter. :o) Hope you're having a great weekend.
    Kristy

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  13. Bem bons e assim com o sumo fresquinho calha mesmo bem :) bom fim.de.semana

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  14. ja papava um:) estao optimos..
    bjus

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  15. Ana que bonitos que ficaram até chegou aqui o cheirinho humm haa beijinhos gostei como sempre mas ja bebia esse suminho pois esta mesmo bom bom fim de semana

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  16. Lovely bright spring colours:)! Nice photos!!

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  17. Ficaram lindos e com esse copinho de sumo ao lado está mesmo a convidar, ai ai...se está!
    Um beijinho.

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  18. vou levar a dica para um destes fins de semana!! ainda só fiz simples... bjks

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  19. gostei imenso destas brioches devem ter ficado mt fofinhas e com sabor a laranja ainda mais.

    beijinhos e obrigado por td

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  20. Ciao, ho iniziato a seguirti perchè il tuo blog è molto bello, mi piace! Belle anche le foto!
    Paola

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  21. Mas que belo lanchinho! Estão mesmo bonitos! Com sabor a laranja e um copo de sumo a acompanhar...uma delicia tenho a certeza.

    Beijos.

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  22. O aspeto não engana e a avaliar pelos ingredientes deve ter ficado uns brioches muito aromáticos e deliciosos.

    beijinhos

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  23. Rita, this looks and sounds really good to me. I love that cheerful photo. I hope you have a great weekend. Blessings...Mary

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  24. Ritinha da minha alma.... tu matas-me com os paezinhos, ainda por cima agora ate 4ª estou sem tempo para fazer grandes experiencias na cozinha!! aiii, aiii... Mas esta vai ficar debaixo de olho, podes ter a certeza que qualquer dia sai no meu blog!!

    Por falar nisso, ja viste que ta por la um selinho para ti????

    Beijinhos

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  25. UM PEQUENO ALMOÇO PERFEITO, O BRIOCHE BARRADO COM DOCE ....QUE DELICIA.
    AQUI EM CASA ELES NÃO APRECIAM BRIOCHE , NÃO VALE PENA FAZER SÓ PARA MIM.
    BOM DOMINO.
    BJS

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  26. Muito bonitos esses brioches e o suminho a acompanhar excelente.
    Beijinhos

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  27. Ficaram tão perfeitinhos :)... Adorei as fotos..
    beijoca

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  28. What lovely brioche buns! I love the orange flavor - scrumptious! xoxo

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  29. Que bons! devem ser uma delicia para o lanche! :) beijinhos

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  30. Hummmm, estão lindíssimos!!!
    Bjsss, boa semana!
    Madalena

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  31. Que maravilha, ficaram mesmo lindos!

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Obrigada e beijinhos,
Ana Rita