Mousse de Chocolate Branco

Não sou grande apreciadora de mousse, como mas não sou doida por ela. A de chocolate branco tinha comido uma vez e tinha achado muito enjoativa e gordurosa. Mas como sou teimosa decidi fazer em casa e não me arrependi. Ficou uma delicia e vou repetir mais vezes...

Mousse de Chocolate Branco



1 tablete de 200 g de chocolate Pantagruel Branco Extra Cremoso
3 claras+ 3 gemas
50 g de açúcar
50 g de manteiga
1 pacote de natas geladas

  • Colocar o chocolate com a manteiga no microondas para derreter.
  • Deitar as gemas e mexer bem para que as gemas cozam no quente do chocolate.
  • Bater as claras em castelo e juntar o açúcar até estarem em picos.
  • Juntar as claras na mousse e envolver delicadamente.
  • Levar ao frio por 2 horas.
  • Bater as natas em chantilly com um pouco de açúcar em pó e dispor por cima.
  • Eu só coloquei em algumas pois nem todos gostam.


Bem bom...

Comentários

  1. Bons dias Ana Rita, na minha casa adoram essa mousse, se apanhassem uma tacinha da tua...gostei da tua receita, vou guardá-la, deve ficar muito boa!
    Um beijinho:)

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  2. Adoro chocolate branco. No entanto penso que essa mousse não seria apreciada cá em casa, os residentes gostam mais "durinha", se é que me entendes.
    Beijinhos

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  3. Nunca comi mousse de chocolate branco.
    Essa tua, para não variar, tem um óptimo aspecto :-D
    Lá vou eu levar a receitinha ;-)
    Tem um bom dia
    Beijoca grande

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  4. Enviei um comentário mas houe um problema qualquer e não sei se ficou gravado, por isso aqui vai outra vez ;-)
    Nunca comi mousse de chocolate branco. Essa tua, para não variar tem um aspecto delicioso. :-D
    Vou levar a receitinha comigo, como não podia deixar de ser ;-)
    Tem um bom dia
    Beijoca grande

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  5. Ora aqui está algo que nunca comi. Também porque enjoei as tabeletes de chocolate branco, comi um inteira sozinha até que um dia puf e ainda bem. O problema é que continuo a gostar de chocolate e muito mas de cacau :)

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  6. que bom aspecto, tenho ali chocolate branco tenho de experimentar, e onde entram as natas???

    bjs

    Hélia

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  7. eu amo chocolate branco!!!! é das minhas perdições, e para mal dos meus pecados tenho lá em casa em tablete!! eheh
    bjos

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  8. Olá,
    ... e obrigada pelos comentários.Tenho a dizer que são todas gulosas...
    Quanto ás natas já alterei a receita ..tinha me esquecido...Sorry!

    Bjinhos,

    Rita

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  9. Gostei do teu cantinho, vou explorá-lo com mais tempo.
    Beijocas

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  10. Bom dia Rita!
    Para ser sincera também pesno como tu que deve ser enjoativa dai numca a ter feito.
    Esta tua mousse parece ter ficado bem gustosa, , parabens amiga és um AS

    Beijinhos

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  11. Vou experimentar, gostei da receita e a tua ficou com um bom aspecto!!!!
    Beijokas

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  12. a ideia está fabulosa... mas lá por casa ninguém aprecia chocolate branco...

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  13. Vou anotar a tua receita, pois eu também acho o chocolate branco mais enjoativo embora em mousse nunca tenha comido.

    Beijinho

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  14. Mas que delícia, parece leve e cremosa.
    Gostei da receita, vou levar.
    Um beijo

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  15. Ficou maravilhosa vou levar a receita, bjs.

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  16. UAUUU ADOREI O ASPECRO DESSA MOUSSE, DEVE SER BEM BOA.
    ADOREI O NOVO VISUAL DO BLOG .
    BJS

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  17. Ana Rita, Mousse de chocolate branco e tudo de bom!Principalmente quando temos o cuidado para não ficar muito doce, que é o que se nota na tua recita.
    Eu faço uma receita de mousse de chocolate branco com calda de amora.

    Um abraço doce e gostoso recheado com mousse de chocolate branco... rsrs
    Bjs
    Maria

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  18. Olá,Rita!
    Ficou fenomenal,essa mousse e muito gulosa.


    Bjinhos

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  19. Tal como tú não sou grande apreciador de mousse, mas gosto muito de chocolate branco. Mousse de chocolate branco nunca comi, por isso vou guardar a receita para experimentar.

    Beijos.

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  20. Novo visual por aqui Ana e ainda vens com esta mousse para nos engulosemares ainda mais. Enjoativa, gordurosa???Pois eu adoro, se fores ao meu blog podes ver a mousse duo que fiz e a de chocolate branco era a que eu apreciava mais.

    Beijinhos!!!

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  21. Uma mousse bem diferente e gulosa...
    Um beijinho.

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  22. Ola Rita eu gosto de qualquer cor o gosto é que conta e a tua parece-me ter ficado muito boa parabens beijinhos isa

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  23. A tua mousse ficou com muito bom aspecto, mas cá em casa ninguém gosta de chocolate branco... :-(
    Beijinhos

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  24. Nunca comi mousse de chocolate branco, deve ter ficado boa , bjs

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  25. Prefiro as mousses de fruta e de chocolate branco ainda não provei. Gosto delas mais firmes :)

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  26. Rita! Adoro chocolate branco! em forma de mousse deve ficar uma loucura.

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  27. Ai meu Deus quem me mandou vir aqui!?!?!?!
    Adoro chocolate branco mas, como tu, uma vez experimentei a mousse e achei enjoativa. Esta é diferente e eu tb sou teimosa. Fica em lista de espera!!!!

    Bjoquinhas

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  28. Ao contrário de ti, adoro mousse, adoro chocolaye branco e gosto muito de mousse de chocolate branco.
    bjsss

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  29. Adoro chocolate branco. A mousse parece incrível!
    bjs

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Obrigada e beijinhos,
Ana Rita