quarta-feira, janeiro 19

Frango no Forno com Cachaça e Limão

Este franguinho foi uma alteração ao tipico frango no forno. Baseei-me em receitas que vou vendo em revistas ou pelos blogs e fiz á minha maneira. Posso dizer que vai passar a ser o nosso frango de eleição pois ficou tão bom que só o meu filho comeu metade. O molho ficou mesmo bom e por cima do arroz soube que nem ginjas. Aconselho a experimentarem...

Frango no Forno com Cachaça e Limão

1 frango
1 limão
Massa de alho
100 ml de cachaça
1 caldo knor galinha
Tomate cherry
Margarina

  • Colocar o frango num tabuleiro.
  • Cortar um limão ao meio e colocar dentro do frango.
  • Barrar com a massa de alho e desfazer o caldo de galinha por cima.
  • Deitar a cachaça em cima do frango.
  • Espalhar os tomates e a margarina aos cubos.

  • Ir regando com o molho que se vai juntando no tabuleiro.
  • Levar ao forno a 200ºc até estar feito e tostadinho.

Acompanhar com: arroz de ervilhas, uma salada .

Bem bom...

29 comentários:

  1. Esse frango está com uma cor fantástica.
    Não gosto muito do sabor de aguardente nos assados. Com a cachaça é diferente?

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  2. Bom dia Rita mas que belo franguinho, fiquei tentada a fazer no fim-de-semana mas onde encontro a massa de alho?

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  3. So de olhar para esse molho hummm.....
    cresce àgua na boca não me admira nada que o teu filhote comeu metade eu acabava com a outra eheheh.

    beijinhos Rita ficou de babar amiga, parabens

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  4. Que delicia de franguinho... Esse molhinho esta mesmo a pedir por pão. Gostei do toque da cachaça deve ter dado um sabor especial : )
    Beijinhos

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  5. Um franguinho assim sabe muito bem!

    Beijinhos

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  6. Bem que ideia original... adorei o toque a kaxaça e amei a cor do frango e aquele molhinho... nham nhma... uma verdadeira tentação... :)
    Beijinhos** ;)

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  7. Este frango tem ca uma pinta mesmo deliciosa ...bjs

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  8. olha que eu ando com uma garrafa de cachaça em casa sem saber o que lhe fazer... acho que da próxima vez que fizer frango vou usar esta receita.

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  9. Bem tenho q aprender a aceitar as tuas ofertas!!!!
    tá realmente com um aspecto maravilhoso. ;)
    bjs

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  10. Que receita diferente, nunca o fiz com cachaça.
    Vou experimentar com certeza.
    Ficou lindo!
    Beijos

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  11. Olá Ritinha!
    Belo franguinho parece Maricas mais ou menos um pouquito difrente mas gostei muito vou fazer só não tenho cachaça.Mil beijos da Tia.

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  12. Olá, acredita que o meu proximo frango assado vai ser desta tua maneira, fiquei com agua na boca.
    Jokinhas.

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  13. Parece-me uma delicia esse frango, está com um tom maravilhoso,nunca experimentei pôr cachaça, acho que ainda tenho das Caipirinhas do Verão passado ihihihi...vou experimentar a tua receita!
    Beijinhos:)

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  14. Esse frango ficou bêbado de bom Ana, tem um aspecto que ninguém lhe resistiria, delicioso. Beijinhos!!

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  15. Ana Rita,
    nunca experimentei colocar a cachaça, mas deve resultar muito bem! O teu franguinho ficou com um optimo aspecto :-) Beijinho

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  16. Gosto muito de frango e é daqueles ingredientes com as quais podemos variar a receita mesmo utilizando o mesmo ingrediente principal.
    Este... Já se comia!!!

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  17. tudo que seija frango eu adoro e este esta com um aspcto mesmo de comer parabens bjs isa

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  18. Ritinha, k tentação :).... Adorei o teu frango, tem um aspecto bem suculento :)
    beijoca

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  19. Meu deus! Já engordei só de ver estas receitas todas :))
    E acabei de jantar mas comia qualquer um destes petiscos sem reclamar!

    beijoca

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  20. Assim nunca fiz com cachaça, tenho que experimentar, bjs

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  21. Rita, este frango está com um aspecto divinal :-D
    O que vale é que já jantei ;-) Mas mesmo assim fiquei com água na boca :-D
    Beijinhos

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  22. Amiga,frango assado já costuma ser uma delícia, com cachaça deve ter ficado ainda melhor! Eu sou suspeita pra falar porque adoro franGo de todas as formas...Mas está com aspecto mesmo muito apetitoso!
    Esta semana estou com muita preguiça de cozinhar!Eu adoro quando o meu marido está tarbalhar a tarde, porque tenho companhia para almoçar. Mas nas semans que tenho almoçar sozinha é terrivel, acabo por comer só uma saladinha reforçada...rsrs
    Bjs

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  23. PARECE-ME UM FRANGO BORRACHÃO. MAS DE CERTEZA QUE DELICIOSO.
    FICOU COM UM ASPECTO SUPER DELICIOSO.
    BJS

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  24. Só isso?? Tão poucos ingredientes para um frango tão bonito, douradinho?! Gostei muito, só amarraria as perninhas do coitado porque sou uma moça tímida. =)

    Beijos

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  25. Ora aí esta um prato que eu adore e já tenho feito idêntico que bom partilhar isso com o mundo...que delicia..jinhos doces xxx

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O vosso comentário é sempre bem vindo!Obrigada!
Bjinhos,
Rita

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